Messe Wieselburg
3250 Wieselburg, Volksfestplatz 3
Tel. +43(0) 7416 / 502-0
info@messewieselburg.at
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Höhepunkte aus dem Rahmenprogramm: RÄUCHERKURS

Wann:

Samstag, 3. März 2012
Sonntag, 4. März 2012

Wo: jeweils ab 14:00 bis 16:30 Uhr
Wo: im Forum Foyer Halle 3
Unkostenbeitrag: € 5,00/Person (für den Räucherfisch)

In einer theoretischen Einführung werden unter anderem 
folgende Punkte besprochen:

  • das Lebensmittel Fisch
  • das richtige Lagern von Fisch
  • Vorbereitung Räuchervorgang
  • das Räuchern von Fisch
  • Verarbeitungsmöglichkeiten
  • Räuchergeheimnisse, Tipps und Tricks

Im praktischen Teil werden danach verschiedene Fischarten zum Räuchern vorbereitet und danach vor Ort geräuchert.

Anmeldung bei der Messeleitung unter Tel. 07416/502-0 oder
info@messewieselburg.at


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Jagdhornbläser

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AB HOF

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Bereits zum 18. Mal findet die "AB HOF" im Messegelände Wieselburg statt. Rund 300 Aussteller und 35.000 Besucher sind die markanten Eckdaten für diese Messe. Zu Recht darf man diese Messe als wichtigsten europäischen Treffpunkt für die Vermarktung und Verarbeitung bäuerlicher Produkte und Dienstleistungen bezeichnen.


Die nächsten Messetermine:

2. bis 5. März 2012
1. bis 4. März 2013


UNIMOG-TRAKTOREN-TREFFEN
Samstag, 19. Mai 2012

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Wieselburger Messe
"INTER-AGRAR" mit Volksfest

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Mieten Sie uns!

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Veranstaltungskalender 2012

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Bilder der Prämierungen
"AB HOF 2012"

Hier finden Sie die Fotos der Prämierungen zum Download