Messe Wieselburg
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Siegerehrung "Kasermandl in Gold" 2017 im Rahmen der "WIESELBURGER MESSE"



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Fotos der Preisträger finden Sie unter folgendem Link:


hier zu den Fotos



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Hier finden Sie die Auflistung
der ausgezeichneten Produkte und
ihre Produzenten vom "Kasermandl in Gold" 2017


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Frischkäse - Kuhmilch

Kasermandl in Gold

Kyrnberger Frischkäse - Landwirtschaftliche Fachschule Pyhra, 3143 Pyhra, Kyrnbergstraße 4, 02745/2393, martina.sieder@lfs-pyhra.ac.at

Gold

Bauerntopfen - Bracher Anna u. Bernhard, 3107 St. Pölten, Viehhofnerstraße 5, 0664/1448853, anna.bracher@aon.at
Vollmilchtopfen - Familie Anzböck, 2105 Unterrohrbach, Oberrohrbacherstraße 18, 02266/80695, info@milchvombauern.at
Topfen - Handkäserei Wimmer, 5411 Oberalm, Winklhofstraße 10, 0664/1543799, office@handkaeserei.at
Ybbser Bauerntopfen - Heilos Johann & Barbara, 3370 Ybbs, Donaudorfstraße 18, 0664/4625636, heilos@aon.at
Cremetopfen - Sonnenalm Bäuerlicher Milchhof, 9373 Klein St. Paul, Milchstraße 1, 04264/2716-0, office@sonnenalm-milch.at

Silber

Bio Heumilch Topfen - Sonnberger Ingrid & Franz, 4193 Reichenthal, Kohlgrub 6, 07214/4254, die-firma@gmx.at
Vollmilchtopfen - Wöckl Sebastian u. Karina, 4554 Oberschlierbach, Kaiserleithen 16, 07582/81638, ferienhof_kaiseredt@hotmail.com

Bronze

Topfen - Bio-Sennerei Hatzenstädt, 6346 Niederndorferberg,
Gränzing 22, 0676/3114690, hollaus@hatzenstaedt.at
Bio Heumilch Topfen - Gut Grub & Schiedstein Familie Gruber,
5600 St. Johann/Pg., Alpendorfstraße 7, 0664/3517118, info@erdbau-gruber.at
Topfen - Roitner Gudrun, 4073 Wilhering, Appersberger Straße 38, 0664/4797434, g.roitner@aon.at
Vollmilchtopfen - Stegmüller Irmgard & Hans, 4550 Kematen/Krems, Eiblwinnstraße 1, 07258/3281, johann.stegmueller@gmx.at
Zehnbacher´s Bauerntopfen - Teufl-Zehnbach GesnbR, 3251 Purgstall, Erb 7, 07489/2379, zehnbach@aon.at
Vollmilchtopfen - Weinberger Ernst & Maria, 4421 Aschach/St.,
Haagen 27, 0650/2404560, ernst.weinberger@biomilchhof.at
Waldviertler Bauerntopfen - WV Bauernmilch GmbH, 3632 Bad Traunstein, Biberschlag 1, 02878/6808, office@bauernmilch.at


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Frischkäse nach Erlauftaler Art - Kuhmilch

Gold

Ybbser Frischkäse - Heilos Johann & Barbara, 3370 Ybbs, Donaudorfstraße 18, 0664/4625636, heilos@aon.at


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Weichkäse - Kuhmilch

Kasermandl in Gold

Camembert - Handkäserei Wimmer, 5411 Oberalm, Winklhofstraße 10, 0664/1543799, office@handkaeserei.at

Gold

St. Leonhardter Körndleck - Biokäserei St. Leonhardt, 4152 Sarleinsbach, St. Leonhardt 8, 0664/5701884, office@biokaeserei.at
Bio Korbkäse - Biosennerei Kolsass, 6114 Kolsass, Florian-Waldaufstraße 1, kaeserei@biosennerei.com
Tiroler Bio Gold - Biosennerei Kolsass, 6114 Kolsass, Florian-Waldaufstraße 1, kaeserei@biosennerei.com
Kleiner Trüffelkäse - Huber Hermann und Patrick, 6563 Galtür, Wirl 4, 0664/2533543, almhof@huber-hotels.at
Galtürer Safrantraum - Huber Hermann und Patrick, 6563 Galtür,
Wirl 4, 0664/2533543, almhof@huber-hotels.at
Galtürer Aschenputtel - Huber Hermann und Patrick, 6563 Galtür,
Wirl 4, 0664/2533543, almhof@huber-hotels.at
Galtürer Edelweiss - Huber Hermann und Patrick, 6563 Galtür, Wirl 4, 0664/2533543, almhof@huber-hotels.at
Creme Camembert mit Kräutern - LMTZ Francisco Josephinum,
3250 Wieselburg, Weinzierl 1, 07416/52437-800, office.lmtz@josephinum.at
Bio Weisslahner - Milko Feinkäserei, 6123 Terfens, Spitzarche 1, 0664/5305424, alfhube@gmx.at
Lauchspitz - Resch Elisabeth und Thomas, 6300 Wörgl, Mühlstatt 4, 0664/8461940, info@schwoicherbauer.at
Steiermark Herz-Camembert - Stern Vinzenz Michael, 8151 Hitzendorf, Rohrbach 80, 0664-1304716, vinzenz.stern@gmx.at

Silber

Mattigtaler Weichkäsee mit Rotkultur und Weißschimmel - Mattigtaler Hofkäserei, 5201 Seekirchen, Kraiham 9, 0660/3766066, info@mattigtaler.at
Bio Kräuterbrie - Milko Feinkäserei, 6123 Terfens, Spitzarche 1, 0664/5305424, alfhube@gmx.at
Feinspitz - Resch Elisabeth und Thomas, 6300 Wörgl, Mühlstatt 4, 0664/8461940, info@schwoicherbauer.at

Bronze

Camembert natur - Biokäserei St. Leonhardt, 4152 Sarleinsbach,
St. Leonhardt 8, 0664/5701884, office@biokaeserei.at
Mattigtaler Weinkäse - Mattigtaler Hofkäserei, 5201 Seekirchen, Kraiham 9, 0660/3766066, info@mattigtaler.at
Höllspitz - Resch Elisabeth und Thomas, 6300 Wörgl, Mühlstatt 4, 0664/8461940, info@schwoicherbauer.at
Kräuterspitz - Resch Elisabeth und Thomas, 6300 Wörgl, Mühlstatt 4, 0664/8461940, info@schwoicherbauer.at
Steiraland Camembert - Winkelhof-Schrottner & Schrottner OG,
8143 Dobl, Ackerstraße 50, 0664/3420697, kaese@winkelhof.at


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Schnittkäse - Kuhmilch

Kasermandl in Gold

Langenegger Espressokäse - Dorfsennerei Langenegg, 6941 Langenegg, Berkmann 116, 0664/4875376, christophschwarzmann@outlook.at

Hubaner Sennkäse mild - Sennerei Huban reg.Gen.m.b.H., 6933 Doren, Huban 139, 05516/2001, office@sennerei-huban.at

Gold

Langenegger Dorfkäse würzig - Dorfsennerei Langenegg, 6941 Langenegg, Berkmann 116, 0664/4875376, christophschwarzmann@outlook.at
Langenegger Kräuterkäse - Dorfsennerei Langenegg, 6941 Langenegg, Berkmann 116, 0664/4875376, christophschwarzmann@outlook.at
Langenegger Dorfkäse mild - Dorfsennerei Langenegg, 6941 Langenegg, Berkmann 116, 0664/4875376, christophschwarzmann@outlook.at
Langenegger Sonnenkäse - Dorfsennerei Langenegg, 6941 Langenegg, Berkmann 116, 0664/4875376, christophschwarzmann@outlook.at
Langenegger Rahmkäse - Dorfsennerei Langenegg, 6941 Langenegg, Berkmann 116, 0664/4875376, christophschwarzmann@outlook.at
Langenegger Dorfkäse Premium - Dorfsennerei Langenegg, 6941 Langenegg, Berkmann 116, 0664/4875376, christophschwarzmann@outlook.at
Langenegger Chilikäse - Dorfsennerei Langenegg, 6941 Langenegg, Berkmann 116, 0664/4875376, christophschwarzmann@outlook.at
Taxberger Woachkas - Harlander Margit & Gerhard, 5660 Taxenbach, Taxberg 3, 0650/4349976, harlander-bachrain@aon.at
Winkäs - Hilkater Käse Hofsennerei-Fam. Meusburger, 6874 Bizau,
Hilkat 142, 0676/9757966, info@hilkater.at
Casanova - Hilkater Käse Hofsennerei-Fam. Meusburger, 6874 Bizau, Hilkat 142, 0676/9757966, info@hilkater.at
Galtürer Zwergerl - Huber Hermann und Patrick, 6563 Galtür, Wirl 4, 0664/2533543, almhof@huber-hotels.at
Kyrnberger Mostkäse - Landwirtschaftliche Fachschule Pyhra,
3143 Pyhra, Kyrnbergstraße 4, 02745/2393, martina.sieder@lfs-pyhra.ac.at
Kyrnberger Gold - Landwirtschaftliche Fachschule Pyhra, 3143 Pyhra, Kyrnbergstraße 4, 02745/2393, martina.sieder@lfs-pyhra.ac.at
Orangen-Pfefferkäse - Rehmer Sennhus GmbH, 6883 Au, Rehmen 88, 05512/3816, info@feinkost-kaese.com
Hubaner Original würzig - Sennerei Huban reg.Gen.m.b.H.,
6933 Doren, Huban 139, 05516/2001, office@sennerei-huban.at
Hubaner Kaiser mild - Sennerei Huban reg.Gen.m.b.H., 6933 Doren, Huban 139, 05516/2001, office@sennerei-huban.at
Hubaner Räucherkäs - Sennerei Huban reg.Gen.m.b.H., 6933 Doren, Huban 139, 05516/2001, office@sennerei-huban.at
Hubaner Sennkäse würzig - Sennerei Huban reg.Gen.m.b.H.,
6933 Doren, Huban 139, 05516/2001, office@sennerei-huban.at
Hubaner Kaiser würzig - Sennerei Huban reg.Gen.m.b.H., 6933 Doren, Huban 139, 05516/2001, office@sennerei-huban.at
Der echte Schnifner Laurentius pikant - Sennerei Schnifis, 6822 Schnifis, Jagdbergstraße 84, 05524/2588, produktion@sennerei-schnifis.at

Silber

Pfeffermantel - Aichhorn Doris und Martin, 5612 Hüttschlag, See 2, 0664/1290458, info@bauernladenstueberl.com
Kräuterkäse aus Bio-Rohmilch aus Heumilch - Astl Margarethe,
5731 Hollersbach, Jochberg 9, 0664/1286080, peter.astl@gmx.at
Langenegger Bärlauchkäse - Dorfsennerei Langenegg, 6941 Langenegg, Berkmann 116, 0664/4875376, christophschwarzmann@outlook.at
Pinzgauer Käse - Harlander Margit & Gerhard, 5660 Taxenbach, Taxberg 3, 0650/4349976, harlander-bachrain@aon.at
Bärli Bärlauchkas - Harlander Margit & Gerhard, 5660 Taxenbach, Taxberg 3, 0650/4349976, harlander-bachrain@aon.at
Kanisfluh-Käse - Hilkater Käse Hofsennerei-Fam. Meusburger,
6874 Bizau, Hilkat 142, 0676/9757966, info@hilkater.at
Viconum - Hofkäserei Schmiedbauer, 5424 Bad Vigaun, Kreuzangerweg 15, 0660/1227503, info@schmiedbauer-kas.at
Galtürer Almkäse - Huber Hermann und Patrick, 6563 Galtür, Wirl 4, 0664/2533543, almhof@huber-hotels.at
Kyrnberger Basilikum-Knoblauch - Landwirtschaftliche Fachschule Pyhra, 3143 Pyhra, Kyrnbergstraße 4, 02745/2393, martina.sieder@lfs-pyhra.ac.at
Alpenkäse Sennerkäse - Nenning Herbert u. Team, 6870 Bezau,
Ach 586, 05514/30020, office@alpenkaese.at
Alpenkäse Rahmkäse - Nenning Herbert u. Team, 6870 Bezau, Ach 586, 05514/30020, office@alpenkaese.at
Hubaner Original mild - Sennerei Huban reg.Gen.m.b.H., 6933 Doren, Huban 139, 05516/2001, office@sennerei-huban.at
Hubaner Hillside Rotwein - Sennerei Huban reg.Gen.m.b.H.,
6933 Doren, Huban 139, 05516/2001, office@sennerei-huban.at
Ziro - Zirbenmilch-Leitner Sonja, 8742 Obdach, Warbach 14, 0664/3443280, sonjaleitner1@gmx.at

Bronze

Pfefferkäse - Aichhorn Doris und Martin, 5612 Hüttschlag, See 2, 0664/1290458, info@bauernladenstueberl.com
Bockshornklee-Käse - Aichhorn Doris und Martin, 5612 Hüttschlag,
See 2, 0664/1290458, info@bauernladenstueberl.com
Zirben-Käse aus Bio-Rohmilch - Astl Margarethe, 5731 Hollersbach, Jochberg 9, 0664/1286080, peter.astl@gmx.at
Almbauernkäse - Bio-Sennerei Hatzenstädt, 6346 Niederndorferberg, Gränzing 22, 0676/3114690, hollaus@hatzenstaedt.at
Kräuterkäse - Hilkater Käse Hofsennerei-Fam. Meusburger, 6874 Bizau, Hilkat 142, 0676/9757966, info@hilkater.at
Kyrnberger geräuchert - Landwirtschaftliche Fachschule Pyhra, 3143 Pyhra, Kyrnbergstraße 4, 02745/2393, martina.sieder@lfs-pyhra.ac.at
Langzwettler Bio G´selchter - Langzwettler, 4180 Zwettl a. d. Rodl, Langzwettl 22, 0664/4327466, bio@langzwettler.at
Bio Urlsbergkäse - Lercher Peter, 5622 Goldegg, Hasling 4a, 0664/1526318, lercher@sbg.at
Bio Pfefferkäse - Lercher Peter, 5622 Goldegg, Hasling 4a, 0664/1526318, lercher@sbg.at
Blauschimmelkäse - LLA Imst, 6460 Imst, Meraner Straße 6, 0660/5496566, th.moritz@tsn.at
Bärlauchschnittkäse - Mostviertler Bildungshof Gießhübel, 3300 Amstetten, Gießhübl 7, 07472/62722, office@mostviertler-bildungshof.at
Alpenkäse Wälderkäse - Nenning Herbert u. Team, 6870 Bezau,
Ach 586, 05514/30020, office@alpenkaese.at
Bauernbutterkäse - Pichler Ingeborg und Josef, 5700 Zell am See,
Sonnbergweg 4, 0664/4810803, hofladen@zugut.at
Dobler Bärlauchkäse - Winkelhof-Schrottner & Schrottner OG,
8143 Dobl, Ackerstraße 50, 0664/3420697, kaese@winkelhof.at


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Hartkäse - Kuhmilch

Kasermandl in Gold

Weinviadla Kas mild - Bergkäserei Schoppernau regGenmbH, 6886 Schoppernau, Unterdorf 248, 0664/9153504, info@bergkaeserei.at

Bergkäse SPEZIAL, 15 bis 18 Monate gereift - Mooshof Greber, Klaudia und Mathias Greber, 6867 Schwarzenberg, Moos 869, 0664/5056481, mooshof.greber@aon.at

Gold

Vorarlberger Bergkäse g.U. mind. 10 Mon. gereift - Alma Bergsennerei Schnepfau, Senner Ademar Nagel, 6882 Schnepfau, Kirchdorf 123, 05518/2820,
Bergkäse mittel, 6 Mon. Gereift - Bergkäserei Schoppernau,
6886 Schoppernau, Unterdorf 248, 0664/9153504, info@bergkaeserei.at
F.M. Felder Bergkäse - Bergkäserei Schoppernau regGenmbH, 6886 Schoppernau, Unterdorf 248, 0664/9153504, info@bergkaeserei.at
Weinviadla Kas würzig - Bergkäserei Schoppernau regGenmbH, 6886 Schoppernau, Unterdorf 248, 0664/9153504, info@bergkaeserei.at
Bergkäse - Bio-Sennerei Hatzenstädt, 6346 Niederndorferberg, Gränzing 22, 0676/3114690, hollaus@hatzenstaedt.at
Langenegger Bergkäse mild - Dorfsennerei Langenegg, 6941 Langenegg, Berkmann 116, 0664/4875376, christophschwarzmann@outlook.at
Langenegger Bergkäse würzig - Dorfsennerei Langenegg, 6941 Langenegg, Berkmann 116, 0664/4875376, christophschwarzmann@outlook.at
Vbg. Bergkäse U.g. würzig - Dorfsennerei Schlins-Röns, 6824 Schlins, Sennereistraße 10, 05524/2340, dorfsennerei-schlins@aon.at
Bio Bergkäse - Felsenhof, 6934 Sulzberg, Wandfluh 79, 05516/2301,
felsenhof.kohler@aon.at
Mitteldiedamser Alpkäse - Feurstein Helmut, 6883 Au, Schrecken 501, 0664/1244785, elke.feurstein@au-schoppernau.at
Alpbergkäse 2016 - Feurstein Michael/Alpe Mittelargen, 6883 Au, Schrecken 382, 0664/4956434, mfeurs@gmail.com
Riefensberger Naturbergkäse 12 Monate - Fink Daniel, 6943 Riefensberg, Dorf 61, 05513/8128, senn.fink@gmx.at
Riefensberger Naturbergkäse 6 Monate - Fink Daniel, 6943 Riefensberg, Dorf 61, 05513/8128, senn.fink@gmx.at
Bergkäse 6 Mon. Gereift - Hofkäserei Engel, 6942 Krumbach, Dorf 12, 0664/4309537, info@hofkaeserei-engel.at
Alpbergkäse handgeschöpft - Meusburger Irmgard, Alpe Pfützental, Platz 364, 0664/5138053
Alpenkäse Bergkäse würzig - Nenning Herbert u. Team, 6870 Bezau, Ach 586, 05514/30020, office@alpenkaese.at
Alpenkäse Bergkäse mild - Nenning Herbert u. Team, 6870 Bezau, Ach 586, 05514/30020, office@alpenkaese.at
Almkäse - Schönauer Johann-Agrargemeinschaft Schönangeralm,
6313 Auffach, Unterbergweg, Auffach 36, 0664/3778747, leirer36@aon.at
Bergkäse - Sennerei Andelsbuch, 6866 Andelsbuch, Hof 366, 05512/2507, kaese@sennerei-andelsbuch.at
Rahmemmentaler - Sennerei Andelsbuch, 6866 Andelsbuch, Hof 366, 05512/2507, kaese@sennerei-andelsbuch.at
Hittisauer Bergkäse mild - Sennerei Hittisau, 6952 Hittisau, Platz 190, 05513/2911-20, sennerei@hittisau.at
Hubaner Bergkäse 6 Mon. - Sennerei Huban reg.Gen.m.b.H.,
6933 Doren, Huban 139, 05516/2001, office@sennerei-huban.at
Vorarlberger Bergkäse - Sennerei Lingenau, 6951 Lingenau, Hof 28, 05513/2716, info@sennerei-lingenau.at
Vorarlberger Bergkäse - Sennerei Lingenau, 6951 Lingenau, Hof 28, 05513/2716, info@sennerei-lingenau.at
Der echte Schnifner Bergkäse mind. 10 Monate - Sennerei Schnifis, 6822 Schnifis, Jagdbergstraße 84, 05524/2588, produktion@sennerei-schnifis.at
Der echte Schnifner Bergkäse mind. 6 Monate - Sennerei Schnifis, 6822 Schnifis, Jagdbergstraße 84, 05524/2588, produktion@sennerei-schnifis.at
Schönenbacher Alpkäse - Sennerei Schönenbach, 6870 Bezau, Schönenbach, 0664/4103264, p.greber@aon.at
Sibratsgfäller Bergkäse 6 Mon. - Sennerei Sibratsgfäll, 6952 Sibratsgfäll, Dorf 132, 0664/9147570, info@sennerei-sibra.
Holzalm überjähriger Jg. 2015 - Stöckl Hannes Holzalm-Kasalm, 6314 Niederau-Hopfgarten, Grafenweg 287, 0660/5859062, h.stoeckl88@gmail.com
Bergkäse jung - Willam Erwin, 6942 Krumbach, Au 124, 0664/3956909, erwin.willam@aon.at

Silber

Vorarlberger Bergkäse g.U. mind. 6 Mon. gereift - Alma Bergsennerei Hinteregg/Florian Lang, 6911 Eichenberg, Hinteregg 49, 05574/45472
Vorarlberger Bergkäse g.U. mind. 12 Mon. gereift - Alma Bergsennerei Lutzenreute, Nilson Müller, 6911 Eichenberg, Lutzenreute 23, 05573/83380
Bergkäse würzig, 15 Monate gereift - Bergkäserei Schoppernau,
6886 Schoppernau, Unterdorf 248, 0664/9153504, info@bergkaeserei.at
Bio-Bergkäse g.U. 9 Mon. - Biokäserei Walchsee und Umgebung eGen., 6344 Walchsee, Alleestraße 9, 05374/5296-0, info@biokaeserei-walchsee.at
Emmentaler - Bio-Sennerei Hatzenstädt, 6346 Niederndorferberg,
Gränzing 22, 0676/3114690, hollaus@hatzenstaedt.at
Vbg. Bergkäse U.g. 10 Mon. - Dorfsennerei Schlins-Röns, 6824 Schlins, Sennereistraße 10, 05524/2340, dorfsennerei-schlins@aon.at
Hartbergkäse - Hofkäserei Schützenhöfer, 8232 Grafendorf,
Stambach 38, 0664/1413408, info@kaesemax.at
Alpbergkäse - Metzler Daniela, 6866 Andelsbuch, Itter 120, 0664/5318584, metzler.martin@gmx.at
Hartkäse-Alpkäse - Metzler Michael, 6883 Au, Argenzipfel 35, 0664/5367398, rosmarie.metzler@hotmail.com
Bergkäse ALT, 10 bis 12 Monate gereift - Mooshof Greber, Klaudia und Mathias Greber, 6867 Schwarzenberg, Moos 869, 0664/5056481,
mooshof.greber@aon.at
Aschinger Almkäse - Ritzer Gerhard, 6341 Ebbs, Oberbuchberg 34a, 05373/43108, gerhard@aschingeralm.at
Hittisauer Bergkäse würzig - Sennerei Hittisau, 6952 Hittisau, Platz 190, 05513/2911-20, sennerei@hittisau.at
Hubaner k.u.k. Emmentaler - Sennerei Huban reg.Gen.m.b.H.,
6933 Doren, Huban 139, 05516/2001, office@sennerei-huban.at
Bergkäse 12 Mon. ger. - Sennerei Kriechere, 6870 Bezau, Kriechere 64a, 0664/4103264, p.greber@aon.at
Lingenauer Emmentaler - Sennerei Lingenau, 6951 Lingenau, Hof 28, 05513/2716, info@sennerei-lingenau.at
Sibratsgfäller Bergkäse 4 Mon. - Sennerei Sibratsgfäll, 6952 Sibratsgfäll, Dorf 132, 0664/9147570, info@sennerei-sibra.
Holzalm Almbergkäse - Stöckl Hannes Holzalm-Kasalm, 6314 Niederau-Hopfgarten, Grafenweg 287, 0660/5859062, h.stoeckl88@gmail.com

Bronze

Vbg. Bergkäse U.g. 6 Mon. - Dorfsennerei Schlins-Röns, 6824 Schlins, Sennereistraße 10, 05524/2340, dorfsennerei-schlins@aon.at
Alp-Bergkäse - Feuerstein Leo, 6866 Andelsbuch, Ruhmanen 509, 0664/4429447, jfeuerstein@gmx.at
Seefluher Alpkäse - Meusburger Alois, 6870 Bezau, Fegg 561, 0664/3959700
Albkäse (Bergkäse) - Moosmann Alfons, 6861 Alberschwende, Fischbach 620, 0664/9785456,
Alm-Bergkäse - Petersberg-Alm/Strohmaier Karl-Heinz, 6645 Vorderhornbach, Nr. 120, 0676/61825009, petersbergalm@live.at
Bergkäse 4 Monate - Rehmer Sennhus GmbH, 6883 Au, Rehmen 88, 05512/3816, info@feinkost-kaese.com
Bergkäse 16 Monate - Rehmer Sennhus GmbH, 6883 Au, Rehmen 88, 05512/3816, info@feinkost-kaese.com
Almemmentaler - Schönauer Johann-Agrargemeinschaft Schönangeralm, 6313 Auffach, Unterbergweg, Auffach 36, 0664/3778747, leirer36@aon.at
Bergkäse - Schweizer Tobias, 6867 Schwarzenberg, Schwarzen 101, 0664/4132286, tobias.schweizer40@gmail.com
Bergkäse 5 Mon. ger. - Sennerei Kriechere, 6870 Bezau, Kriechere 64a, 0664/4103264, p.greber@aon.at
Vorarlberger Bergkäse - Sennerei Lingenau, 6951 Lingenau, Hof 28, 05513/2716, info@sennerei-lingenau.at


a539

Sonstige - Kuhmilch

Kasermandl in Gold

Graukäse – Direktvermarktung Engerieserhof, 6112 Wattens, Vogelsberg 15, 0664/1449452, davidgschoeser@yahoo.de

Gold

Weichkäse im Speckmantel - Aigner Inge u. Martin, 4352 Klam,
Unterhörnbach 2, 0664/5061389, auerimsommerhaus@gmail.com
Knof-Gupf-Topfen - Aigner Inge u. Martin, 4352 Klam, Unterhörnbach 2, 0664/5061389, auerimsommerhaus@gmail.com
Aufstrich mit Curry - Binter-Hof Familie Mosser, 9771 Berg im Drautal, Feistritz 4, 04712/545, mosser@binterhof.at
Dirndl & Kakaobohne - Bracher Anna u. Bernhard, 3107 St. Pölten, Viehhofnerstraße 5, 0664/1448853, anna.bracher@aon.at
Bio Heumilch Frischkäseröllchen in Speck - Gut Grub & Schiedstein Fam. Gruber, 5600 St. Johann, Alpendorfstraße 7, 0664/3517118, info@erdbau-gruber.at
Ölkäse - Huttegger Willi-Steinmannbauer, 5612 Hüttschlag, Hüttschlag 57, 06417/265, info@steinmannbauer.at
Bio-Schnittlauchtopfen - Kerbl Irmgard & Hannes, 4563 Micheldorf, Unterer Wienerweg 67, 0650/7074822, hijm.kerbl@pptv.at
Kräuter-Aufstrich - Kohler Martin, 6883 Au, Lugen 83, 0664/4837900, info@kohler-au.at
Kyrnberger Kürbiskernrolle - Landwirtschaftliche Fachschule Pyhra, 3143 Pyhra, Kyrnbergstraße 4, 02745/2393, martina.sieder@lfs-pyhra.ac.at
Kyrnberger Käsebällchen - Landwirtschaftliche Fachschule Pyhra, 3143 Pyhra, Kyrnbergstraße 4, 02745/2393, martina.sieder@lfs-pyhra.ac.at
Bio-Sauwald-Trüffel - Somann Christian, 4092 Esternberg, Winterhof 3, 07714/50918, genuss@somann.at
Knofi-Kas - Stögmüller Andreas, 3652 Leiben, Payerstetten 10, 0680/3053538, andi.stoegmueller@hotmail.com
Steiralandbällchen - Winkelhof-Schrottner & Schrottner OG,
8143 Dobl, Ackerstraße 50, 0664/3420697, kaese@winkelhof.at
Schrotti´s Gewürzbällchen mit Traubenkernmehl - Winkelhof-Schrottner & Schrottner, 8143 Dobl, Ackerstraße 50, 0664/3420697, kaese@winkelhof.at
Feurige Chilikugeln - Winkelhof-Schrottner & Schrottner OG, 8143 Dobl, Ackerstraße 50, 0664/3420697, kaese@winkelhof.at
Zirraspel - Zirbenmilch-Leitner Sonja, 8742 Obdach, Warbach 14, 0664/3443280, sonjaleitner1@gmx.at
Neustifter Bio-Kräuterkäse - Zöttl Josef, 4443 Maria Neustift, Moosgraben 54, 0680/2323712, zoettl_biobauerhof@kt-net.at

Silber

Aufstrich mit Bärlauch - Binter-Hof Familie Mosser, 9771 Berg im Drautal, Feistritz 4, 04712/545, mosser@binterhof.at
Käsewürfel in Sonnenblumenöl - Biokäserei St. Leonhardt, 4152 Sarleinsbach, St. Leonhardt 8, 0664/5701884, office@biokaeserei.at
Frischkäse in Öl - Bio-Sennerei Hatzenstädt, 6346 Niederndorferberg, Gränzing 22, 0676/3114690, hollaus@hatzenstaedt.at
Liptauer - Handkäserei Wimmer, 5411 Oberalm, Winklhofstraße 10, 0664/1543799, office@handkaeserei.at
Kräuterfrischkäse m. Knoblauch - Harlander Margit & Gerhard,
5660 Taxenbach, Taxberg 3, 0650/4349976, harlander-bachrain@aon.at
Frischkäsebällchen - Hinterberger Sabine, 5360 St. Wolfgang,
Graben 11, 0650/3046088, sabine.hinterberger@gmx.at
Frischkäse in Öl Chili - Kreer Ruperta, 5611 Grossarl, Eggriedl 18, 0664/4314751, rupertakreer36@gmail.com
Sauerkäse (Sura Kees) - Loretz Gerhard/Marina, 6791 St. Gallenkirch, Galgenul 201, 0664/9166576, loretz@bodnerhof.at
Mattigtaler Frischkäse mit Bärlauch - Mattigtaler Hofkäserei, 5201 Seekirchen, Kraiham 9, 0660/3766066, info@mattigtaler.at
Melktaler Bällchen - Melktaler Hofkäserei Fam. Enner, 3281 Oberndorf, Grub 6, 07483/410, info@enner.at
Frischkäsebällchen mit Schnittlauch - Mostviertler Bildungshof Gießhübel, 3300 Amstetten, Gießhübl 7, 07472/62722, office@mostviertler-bildungshof.at
Kräuterfrischkäse Liptauer Art - Rausch Martin, 3852 Kautzen,
Triglas 22, 0664/1344929, martin.rausch@gmx.at
Peppadew-Aufstrich - Wilhelmsburger Hoflieferanten Fam. Bertl, 3150 Wilhelmsburg, Pömmern 4, 02746/76300, johannes.bertl@hoflieferanten.at
Kräuteraufstrich - Wilhelmsburger Hoflieferanten Fam. Bertl, 3150 Wilhelmsburg, Pömmern 4, 02746/76300, johannes.bertl@hoflieferanten.at
Liptaueraufstrich - Wilhelmsburger Hoflieferanten Fam. Bertl, 3150 Wilhelmsburg, Pömmern 4, 02746/76300, johannes.bertl@hoflieferanten.at
Bärlauchaufstrich - Wilhelmsburger Hoflieferanten Fam. Bertl, 3150 Wilhelmsburg, Pömmern 4, 02746/76300, johannes.bertl@hoflieferanten.at
Frischkäse mit Karotte & Kren - Winkelhof-Schrottner & Schrottner, 8143 Dobl, Ackerstraße 50, 0664/3420697, kaese@winkelhof.at
Genussbecherl - Winkelhof-Schrottner & Schrottner OG, 8143 Dobl, Ackerstraße 50, 0664/3420697, kaese@winkelhof.at
Waldviertler Streichkäse nach Liptauer Art - WV Bauernmilch GmbH, 3632 Bad Traunstein, Biberschlag 1, 02878/6808, office@bauernmilch.at

Bronze

Aufstrich mit Rohnen - Binter-Hof Familie Mosser, 9771 Berg im Drautal, Feistritz 4, 04712/545, mosser@binterhof.at
Käseschnüre - Elsenhans Manfred, 4612 Scharten, Finklham 22, 0664/5125214, holzerns@gmx.at
Bio Heumilch Topfenkräuterroulade - Gut Grub & Schiedstein Familie Gruber, 5600 St. Johann, Alpendorfstraße 7, 0664/3517118, info@erdbau-gruber.at
Kräuterweichkäse - Harlander Margit & Gerhard, 5660 Taxenbach,
Taxberg 3, 0650/4349976, harlander-bachrain@aon.at
Topfentraum mit Kren - Harlander Margit & Gerhard, 5660 Taxenbach, Taxberg 3, 0650/4349976, harlander-bachrain@aon.at
Frischkäsebällchen mit Kräutern - Harlander Margit & Gerhard,
5660 Taxenbach, Taxberg 3, 0650/4349976, harlander-bachrain@aon.at
Topfen-Diätkugel mit Kurkuma-Knoblauch - Hofer Ulrike-Eichelehof, 6890 Lustenau, Vorachstraße 155, 0650/2205033, ulli.eichelehof@gmx.at
Gustobällchen in Öl - Hofkäserei Schützenhöfer, 8232 Grafendorf, Stambach 38, 0664/1413408, info@kaesemax.at
Bauern-Aufstrich - Kohler Martin, 6883 Au, Lugen 83, 0664/4837900, info@kohler-au.at
Graukäse - LLA Imst, 6460 Imst, Meraner Straße 6, 0660/5496566,
th.moritz@tsn.at
Graukäse - LWS Winklhof, 5411 Oberalm, Winklhofstraße 10, 0664/1543799, office@handkaeserei.at


a540

Sauermilchprodukte - Kuhmilch

Kasermandl in Gold

Himbeerjoghurt - Hinterberger Sabine, 5360 St. Wolfgang, Graben 11, 0650/3046088, sabine.hinterberger@gmx.at

Gold

Topfentraum grünes Geheimnis - Binter-Hof Familie Mosser, 9771 Berg im Drautal, Feistritz 4, 04712/545, mosser@binterhof.at
Naturjoghurt - Familie Anzböck, 2105 Unterrohrbach, Oberrohrbacherstraße 18, 02266/80695, info@milchvombauern.at
Topfencreme Blutorange - Handkäserei Wimmer, 5411 Oberalm, Winklhofstraße 10, 0664/1543799, office@handkaeserei.at
Dirndlfruchtjoghurt - Hansinger Anneliese, 3233 Kilb, Petersberg 9, 02748/7466, office@hansinger.at
Fruchtjoghurt Apfel-Kiwi-Gurke - Heilos Johann & Barbara,
3370 Ybbs, Donaudorfstraße 18, 0664/4625636, heilos@aon.at
Pfirsich-Marille-Joghurt - Hinterberger Sabine, 5360 St. Wolfgang,
Graben 11, 0650/3046088, sabine.hinterberger@gmx.at
Handler Joghurt Heidelbeer - Hofkäserei Handler, 2842 Thomasberg,
Olbersdorf 38, 02644/7454 od. 0664/73650753, b.handler@gmx.at
Natur-Joghurt - Hofkäserei Schützenhöfer, 8232 Grafendorf,
Stambach 38, 0664/1413408, info@kaesemax.at
Frucht-Resi Mango - Kohler Martin, 6883 Au, Lugen 83, 0664/4837900, info@kohler-au.at
Fruchtjoghurt Waldfrüchte - Landwirtschaftliche Fachschule Pyhra,
3143 Pyhra, Kyrnbergstraße 4, 02745/2393, martina.sieder@lfs-pyhra.ac.at
Fruchtjoghurt Pfirsich-Marille - Landwirtschaftliche Fachschule Pyhra, 3143 Pyhra, Kyrnbergstraße 4, 02745/2393, martina.sieder@lfs-pyhra.ac.at
Melktaler Fruchtjoghurt Dirndl - Melktaler Hofkäserei Fam. Enner, 3281 Oberndorf, Grub 6, 07483/410, info@enner.at
Vanillejoghurt - Professner Gerhard u. Melissa, 8063 Eggersdorf,
Panoramastraße 87, 0664/1580871, gm.professner@aon.at
Pfirisch-Maracuja-Joghurt - Professner Gerhard u. Melissa, 8063 Eggersdorf, Panoramastraße 87, 0664/1580871, gm.professner@aon.at
Naturjoghurt - Sonnenalm Bäuerlicher Milchhof, 9373 Klein St. Paul, Milchstraße 1, 04264/2716-0, office@sonnenalm-milch.at
Topfentraum Kärntner Reindling - Sonnenalm Bäuerlicher Milchhof, 9373 Klein St. Paul, Milchstraße 1, 04264/2716-0, office@sonnenalm-milch.at
Fruchtjoghurt Kirsche - Stegmüller Irmgard & Hans, 4550 Kematen/Krems, Eiblwinnstraße 1, 07258/3281, johann.stegmueller@gmx.at
Zehnbacher´s Erdbeerjoghurt naturrein - Teufl-Zehnbach GesnbR, 3251 Purgstall, Erb 7, 07489/2379, zehnbach@aon.at
Joghurt natur - Weinberger Ernst & Maria, 4421 Aschach/St., Haagen 27, 0650/2404560, ernst.weinberger@biomilchhof.at
Erdbeerjoghurt - Wilhelmsburger Hoflieferanten Fam. Bertl, 3150 Wilhelmsburg, Pömmern 4, 02746/76300, johannes.bertl@hoflieferanten.at
Marillenjoghurt - Wilhelmsburger Hoflieferanten Fam. Bertl, 3150 Wilhelmsburg, Pömmern 4, 02746/76300, johannes.bertl@hoflieferanten.at

Silber

Fruchtjoghurt Aronia-Himbeer - Aigner Inge u. Martin, 4352 Klam,
Unterhörnbach 2, 0664/5061389, auerimsommerhaus@gmail.com
Topfentraum Sauerkirsche - Binter-Hof Familie Mosser, 9771 Berg im Drautal, Feistritz 4, 04712/545, mosser@binterhof.at
Kirschjoghurt - Familie Anzböck, 2105 Unterrohrbach, Oberrohr-
bacherstraße 18, 02266/80695, info@milchvombauern.at
Bio Dinkeljoghurt - Felsenhof, 6934 Sulzberg, Wandfluh 79, 05516/2301, felsenhof.kohler@aon.at
Orangenjoghurt - FSLE-Gröbming, 8962 Gröbming, Horstigstraße 998, 03685/22111, fsgroebm@stmk.gv.at
Naturjoghurt gerührt - Hinterberger Sabine, 5360 St. Wolfgang,
Graben 11, 0650/3046088, sabine.hinterberger@gmx.at
Handler Joghurt natur - Hofkäserei Handler, 2842 Thomasberg, Olbersdorf 38, 02644/7454 od. 0664/73650753, b.handler@gmx.at
Naturjoghurt gerührt - Kohler Martin, 6883 Au, Lugen 83, 0664/4837900, info@kohler-au.at
Apfel-Sauermilch - Landwirtschaftliche Fachschule Pyhra, 3143 Pyhra, Kyrnbergstraße 4, 02745/2393, martina.sieder@lfs-pyhra.ac.at
Himbeerjoghurt - Professner Gerhard u. Melissa, 8063 Eggersdorf, Panoramastraße 87, 0664/1580871, gm.professner@aon.at
Das echte Schnifner Himbeerjoghurt - Sennerei Schnifis, 6822 Schnifis, Jagdbergstraße 84, 05524/2588, produktion@sennerei-schnifis.at
Fruchtjoghurt Orange-Maracuja - Weinberger Ernst & Maria, 4421 Aschach, Haagen 27, 0650/2404560, ernst.weinberger@biomilchhof.at
Dirndljoghurt - Wilhelmsburger Hoflieferanten Fam. Bertl, 3150 Wilhelmsburg, Pömmern 4, 02746/76300, johannes.bertl@hoflieferanten.at
Bio-Heumilch Fruchtjoghurt Marille - Winterhof Hofmolkerei Fam. Miejski, 4870 Pfaffing, Kropfling 6, 07682/6800, kontakt@winterhof.at
Naturjoghurt - WV Bauernmilch GmbH, 3632 Bad Traunstein, Biberschlag 1, 02878/6808, office@bauernmilch.at

Bronze

Acidophilus-Milch mit Dinkel - Aichhorn Doris und Martin, 5612 Hüttschlag, See 2, 0664/1290458, info@bauernladenstueberl.com
Topfentraum Schwarze Ribisel - Binter-Hof Familie Mosser, 9771 Berg im Drautal, Feistritz 4, 04712/545, mosser@binterhof.at
Vanillejoghurt - Familie Anzböck, 2105 Unterrohrbach, Oberrohr-
bacherstraße 18, 02266/80695, info@milchvombauern.at
Bio Apfel-Holunder Joghurt - Felsenhof, 6934 Sulzberg, Wandfluh 79, 05516/2301, felsenhof.kohler@aon.at
Naturjoghurt BIO - FSLE-Gröbming, 8962 Gröbming, Horstigstraße 998, 03685/22111, fsgroebm@stmk.gv.at
Toffee-Joghurt - FSLE-Gröbming, 8962 Gröbming, Horstigstraße 998, 03685/22111, fsgroebm@stmk.gv.at
Bio Heumilch-Joghurt natur - Gut Grub & Schiedstein Familie Gruber, 5600 St. Johann, Alpendorfstraße 7, 0664/3517118, info@erdbau-gruber.at
Bio-Joghurt - Kerbl Irmgard & Hannes, 4563 Micheldorf, Unterer Wienerweg 67, 0650/7074822, hijm.kerbl@pptv.at
Fruchtjoghurt Birchermüsli - Kohler Martin, 6883 Au, Lugen 83, 0664/4837900, info@kohler-au.at
Naturjoghurt - Mostviertler Bildungshof Gießhübel, 3300 Amstetten, Gießhübl 7, 07472/62722, office@mostviertler-bildungshof.at
Naturjoghurt - Resch Elisabeth und Thomas, 6300 Wörgl, Mühlstatt 4, 0664/8461940, info@schwoicherbauer.at
Dinkel-Honig-Joghurt - Resch Elisabeth und Thomas, 6300 Wörgl, Mühlstatt 4, 0664/8461940, info@schwoicherbauer.at
Heumilch Naturjoghurt - Rieser Peter, 5630 Bad Hofgastein, Vorderschneeberg 26, 0664/73834013, radlachhof@aon.at


a541

Milch/Milchmischgetränke - Kuhmilch

Gold

Trinkmilch pasteurisiert - Hansinger Anneliese, 3233 Kilb, Petersberg 9, 02748/7466, office@hansinger.at
Süssrahm/Sahne - Hofer Ulrike-Eichelehof, 6890 Lustenau, Vorachstraße 155, 0650/2205033, ulli.eichelehof@gmx.at
Vanillemilch - Professner Gerhard u. Melissa, 8063 Eggersdorf, Panoramastraße 87, 0664/1580871, gm.professner@aon.at
Kakao - Professner Gerhard u. Melissa, 8063 Eggersdorf, Panoramastraße 87, 0664/1580871, gm.professner@aon.at
Shaky-Fruchjoghurt-Molke-Mischgetränke - Sonnenalm Bäuerlicher Milchhof, 9373 Klein St. Paul, Milchstraße 1, 04264/2716-0, office@sonnenalm-milch.at
Vanillemilch - Wiener Maria u. Josef, 4870 Vöcklamarkt, Hötzing 2, 07682/6596, maria.wiener@gmx.at

Silber

Eiskaffee - Wiener Maria u. Josef, 4870 Vöcklamarkt, Hötzing 2, 07682/6596, maria.wiener@gmx.at

Bronze

Vanillemilch - Familie Anzböck, 2105 Unterrohrbach, Oberrohrbacherstraße 18, 02266/80695, info@milchvombauern.at
Mango-Molke - Landwirtschaftliche Fachschule Pyhra, 3143 Pyhra, Kyrnbergstraße 4, 02745/2393, martina.sieder@lfs-pyhra.ac.at


a542

Butter

Kasermandl in Gold

Hubaner Sennereibutter - Sennerei Huban reg.Gen.m.b.H., 6933 Doren, Huban 139, 05516/2001, office@sennerei-huban.at

Gold

Sauerrahmbutter - Aichhorn Doris und Martin, 5612 Hüttschlag, See 2, 0664/1290458, info@bauernladenstueberl.com
Sennereibutter - Bio-Sennerei Hatzenstädt, 6346 Niederndorferberg, Gränzing 22, 0676/3114690, hollaus@hatzenstaedt.at
Butter aus Rohrahm - Dorfsennerei Schlins-Röns, 6824 Schlins, Sennereistraße 10, 05524/2340, dorfsennerei-schlins@aon.at
Almbutter - Schönauer Johann-Agrargemeinschaft Schönangeralm, 6313 Auffach, Unterbergweg, Auffach 36, 0664/3778747, leirer36@aon.at
Die echte Schnifner Sennereibutter - Sennerei Schnifis, 6822 Schnifis, Jagdbergstraße 84, 05524/2588, produktion@sennerei-schnifis.at
Bio Heumilch Ziegenbutter - Sonnberger Ingrid & Franz, 4193 Reichenthal, Kohlgrub 6, 07214/4254, die-firma@gmx.at

Silber

Bio Heumilch Butter - Gut Grub & Schiedstein Familie Gruber, 5600 St. Johann/Pg., Alpendorfstraße 7, 0664/3517118, info@erdbau-gruber.at
Sauerrahmbutter - Hofer Ulrike-Eichelehof, 6890 Lustenau, Vorachstraße 155, 0650/2205033, ulli.eichelehof@gmx.at
Butter - LLA Imst, 6460 Imst, Meraner Straße 6, 0660/5496566,
th.moritz@tsn.at
Butter - LWS Winklhof, 5411 Oberalm, Winklhofstraße 10, 0664/1543799, office@handkaeserei.at

Bronze

Sennereibutter - Bergkäserei Schoppernau regGenmbH, 6886 Schoppernau, Unterdorf 248, 0664/9153504, info@bergkaeserei.at
Bio-Bauernbutter aus Rohsauerrahm - Eckhart Hermann & Monika, 4574 Vorderstoder, Vorderstoder 32, 07564/8387, lofergut@aon.at
Bauernbutter - Familie Gschöser, 6112 Wattens, Vogelsberg 15, 0664/1449452, davidgschoeser@yahoo.de
Wäldar Edelziege Heumilchbutter - Metzler Naturhautnah, 6863 Egg, Bruggan 1025, 0664/3289066, magdalena@molkeprodukte.at
Butter - Rehmer Sennhus GmbH, 6883 Au, Rehmen 88, 05512/3816, info@feinkost-kaese.com
Bio Heumilchbutter - Sonnberger Ingrid & Franz, 4193 Reichenthal, Kohlgrub 6, 07214/4254, die-firma@gmx.at


a543

Frischkäse - Schafmilch/Ziegenmilch/Mischmilch

Kasermandl in Gold

Bio Heumilch Ziegentopfen - Sonnberger Ingrid & Franz, 4193 Reichenthal, Kohlgrub 6, 07214/4254, die-firma@gmx.at

Gold

Ziegenfrischkäse-Gupf - König Mario u. Bettina, 6858 Schwarzach, Linzenberg 64, 0699/10889653, mariokoenig2@gmx.at

Silber

Topfen - Berlinger Julia + Josef, 6883 Au im Bregenzerwald, Lebernau 21, 0664/5842652, info@berlinger.at
Bio-Ziegenfrischkäse natur - Bio-Ziegenhof Eilmansberger, 4152 Sarleinsbach, Wart 1, 0664/73474290, eilmannsberger@aon.at
Ziegenkäse - König Mario u. Bettina, 6858 Schwarzach, Linzenberg 64, 0699/10889653, mariokoenig2@gmx.at
Bio Heumilch Ziegenlaibchen - Sonnberger Ingrid & Franz, 4193 Reichenthal, Kohlgrub 6, 07214/4254, die-firma@gmx.at

Bronze

Ziegenkäselaibchen natur - Bauer Thomas, 7141 Podersdorf/See, Hausgärten 33, 0699/12193560, t.bauer@vombauernhof-podersdorfamsee.at
Schafkäse - Berlinger Julia + Josef, 6883 Au im Bregenzerwald, Lebernau 21, 0664/5842652, info@berlinger.at
Bio-Ziegenfrischkäse - Bio-Ziegenhof, Fam. Gruber, 3353 Biberbach, Pimshof 158, 0650/7980708, info@pimshof.at
Schaftopfen - Spitzbart Herbert & Michaela, 4656 Kirchham, Gmöserstraße 28, 0699/12263925, herbert.spitzbart@aon.at


a549

Frischkäse nach Erlauftaler Art - Schafmilch/Ziegenmilch/Mischmilch

Kasermandl in Gold

Produkte aus Schafmilch:
Lueg Burgkogl Bio Schofkas - Rita und Johann Frühwald, 3264 Reinsberg, Schaitten 18, 07487/2731, johann-rita@direkt.at

Produkte aus Mischmilch/Ziegenmilch:
Bio-Schafmischkäse Erlauftaler Art - König Antonia u. Josef, 3282 St. Georgen/Leys, Bichl 2, 07482/44539, japsi1@gmx.at

Gold

Mostviertler Schafkäse - Datzberger Brigitte, 3300 Amstetten, Pittersberg 12, 0664/7388514, seppelbauer@direkt.at
Mostv. Schofmischkas vom Franzenreith - Familie Lechner, 3263 Randegg, Franzenreith 1, 0680/5556005, lechner.franzenreith@aon.at
Stöckl´s Schofmischkas - Familie Stöckl, 3351 Weistrach, Schwaig 11, 07477/42573, familie.stoeckl@aon.at
Weistracher Schofmischkas - Familie Stöckl, 3351 Weistrach, Schwaig 11, 07477/42573, familie.stoeckl@aon.at
Gansis Schofkas - Gansis Schofkas, 3241 Kirnberg, Strohhof 1, 02755/8202 od. 0664/1508935, info@gansis-schofkas.at
Steinbacher Schafrolle - Haslehner Christine und Walter, 4596 Steinbach/Steyr, Pieslwang 19, 07257/7659, schaf.kaese@aon.at
Steinbacher Schafgupf - Haslehner Christine und Walter, 4596 Steinbach/Steyr, Pieslwang 19, 07257/7659, schaf.kaese@aon.at
Schafkäse - Lanner Regina, 3150 Wilhelmsburg, Aigelsbach 16, 02723/8294, lanner.regina@gmx.at
Bio-Schafmischkäse - Ritt Elfriede & Christian, 3340 Waidhofen/Ybbs, Konradsheim 59, 07442/53535, ritt.familie@aon.at
Mostviertler Schofkas - Schrefel Birgit & Berthold, 3345 Göstling/Ybbs, Lassing 29, 07484/7217, orth@biobauernhof.com

Silber

Mostviertler Schafmischkäse - Datzberger Brigitte, 3300 Amstetten,
Pittersberg 12, 0664/7388514, seppelbauer@direkt.at
Schafkäse vom Maierhof - Fam. Punz-Leeb, 3281 Oberndorf, Lehen 3, 0650/6311701, punz_leeb@aon.at
Schaffrischkäse - Familie König, 3203 Rabenstein, Tradigist 33, 0676/9314722, familie-koenig@aon.at
Dirndltaler Schafkäse - Familie Schachermayer, 3203 Rabenstein, Dorf-Au 16, 02723/2130
Schafmischkäse - Fuxsteiner Martina, 3212 Schwarzenbach, Steinrotte 5, 02724/276
Mostviertler Schofkas - Gansis Schofkas, 3241 Kirnberg, Strohhof 1, 02755/8202 od. 0664/1508935, info@gansis-schofkas.at
Schafkäse - Gerstbauer Gertrude, 3632 Traunstein, Bernau 18, 0664/6446560, gerti.gerstbauer@gmx.at
Melktaler Schafmischkäse - Melktaler Hofkäserei Fam. Enner,
3281 Oberndorf, Grub 6, 07483/410, info@enner.at
Bio-Schafmischkäse - Mitterwachauer Elisabeth, 4463 Großraming, Neustiftstraße 65, 07250/464, mitterwachauer_tom@hotmail.com
Schafmischkäse - Ortler Daniel, 4580 Windischgarsten, Dambach 33, 07566/261,
Bio-Schafkäse - Pitzl Monika u. Gerhard, 3292 Gaming, Pockau 53, 07485/98012, amesreith@aon.at
Droßer Schafkäse - Proidl Ingrid, 3552 Droß, Föhrenteichstraße 189, 02719/2491,
Bio-Schafmischkäse - Schenner Martina-Steinwandhof, 3223 Annaberg/Reith, Langseitenrotte 16, 02728/243, steinwand@aon.at
Neustifter Bio-Schafgupferl - Zöttl Josef, 4443 Maria Neustift, Moosgraben 54, 0680/2323712, zoettl_biobauerhof@kt-net.at

Bronze

Schafkäse - Nagler Brigitte, 4451 Garsten, Angernstraße 17, 07252/53213
Pachfurther Schaffrischkäse - Raser Johannes u. Elisabeth, 2471 Pachfurth, Hauptstraße 68, 0650/4327289, e.h.raser@aon.at
Schafmischkäse - Schafmischkäse „Almbauer“, 3073 Stössing, Mayerhöfen 16, 0664/75082868, nici8589@hotmail.com
Mostviertler Schofkas - Schrefel Birgit & Berthold, 3345 Göstling/Ybbs, Lassing 29, 07484/7217, orth@biobauernhof.com
Neustifter Bio-Schafmischkäse - Zöttl Josef, 4443 Maria Neustift, Moosgraben 54, 0680/2323712, zoettl_biobauerhof@kt-net.at


a544

Weichkäse - Schafmilch/Ziegenmilch/Mischmilch

Kasermandl in Gold

Rote Ziege - Huber Hermann und Patrick, 6563 Galtür, Wirl 4, 0664/2533543, almhof@huber-hotels.at

Gold

Julias Camembert - Gansis Schofkas, 3241 Kirnberg, Strohhof 1, 02755/8202 od. 0664/1508935, info@gansis-schofkas.at

Silber

Ziegencamembert - Huber Hermann und Patrick, 6563 Galtür, Wirl 4, 0664/2533543, almhof@huber-hotels.at
Pachfurther Schafkäse in Wachs - Raser Johannes u. Elisabeth, 2471 Pachfurth, Hauptstraße 68, 0650/4327289, e.h.raser@aon.at


a545

Schnittkäse - Schafmilch/Ziegenmilch/Mischmilch

Gold

Blauschimmelkäse mit Rotschmierrinde - Biohof Abraham/Fam. Freudenthaler, 4242 Hirschbach, Vorwald 5, 0676/6045065, biohof.abraham@a1.net
Schafschnittkäse „Geräucherter Höhenwalder“ - Haslauer Johann & Martina, 5061 Elsbethen, Höhenwald 2, 0664/3046884, oberhoehenwald@a1.net
Galtürer Ziegenpeter - Huber Hermann und Patrick, 6563 Galtür,
Wirl 4, 0664/2533543, almhof@huber-hotels.at
Ziegenschnittkäse - Sonnenalm Bäuerlicher Milchhof, 9373 Klein St. Paul, Milchstraße 1, 04264/2716-0, office@sonnenalm-milch.at

Silber

Ziegenschnittkäse - Dorfsennerei Schlins-Röns, 6824 Schlins, Sennereistraße 10, 05524/2340, dorfsennerei-schlins@aon.at
Steinbacher Schafbaron Paprika/Chili - Haslehner Christine und Walter, 4596 Steinbach/Steyr, Pieslwang 19, 07257/7659, schaf.kaese@aon.at
Ziegenschnittkäse geräuchert - Wilhelmsburger Hoflieferanten
Fam. Bertl, 3150 Wilhelmsburg, Pömmern 4, 02746/76300, johannes.bertl@hoflieferanten.at
Ziegenschnittkäse natur - Wilhelmsburger Hoflieferanten Fam. Bertl, 3150 Wilhelmsburg, Pömmern 4, 02746/76300, johannes.bertl@hoflieferanten.at

Bronze

Schafkäse nach Tilsiterart mit Bockshornkleesamen - Biohof Abraham/Fam. Freudenthaler, 4242 Hirschbach, Vorwald 5, 0676/6045065, biohof.abraham@a1.net
Windauer Schafkäse - Fam. Kammerlander/Oberfasser, 6363 Westendorf, Unterwindau 56, 0664/5057397, info@derfasslbauer.at
Steinbacher Schafbaron natur - Haslehner Christine und Walter,
4596 Steinbach/Steyr, Pieslwang 19, 07257/7659, schaf.kaese@aon.at


a547

Sonstige - Schafmilch/Ziegenmilch/Mischmilch

Kasermandl in Gold

Wolfgangsee Schafkäse honigsüß mit Zimt Bio - Familie Eisl GmbH, 5342 Abersee, Farchen 24, 06227/3234, office@seegut-eisl.at

Gold

Schaffrischkäse eingelegt - Fam. Kammerlander/Oberfasser, 6363 Westendorf, Unterwindau 56, 0664/5057397, info@derfasslbauer.at
Wolfgangsee Schafkäse mit Knoblauch Bio - Familie Eisl GmbH,
5342 Abersee, Farchen 24, 06227/3234, office@seegut-eisl.at
Wolfgangsee Schafkäse mit Dill Bio - Familie Eisl GmbH, 5342 Abersee, Farchen 24, 06227/3234, office@seegut-eisl.at
Gansis Ölbällchen - Gansis Schofkas, 3241 Kirnberg, Strohhof 1, 02755/8202 od. 0664/1508935, info@gansis-schofkas.at
Ziegenfrischkäsebällchen in Öl „milde Schärfe“ - Krenn-Kreuzbauer Johann, 2564 Furth 15, 02674/88320 0650/5511674, krenn-kreuzbauer@aon.at
Ziegenfrischkäsebällchen in Öl „Provence“ - Krenn-Kreuzbauer Johann, 2564 Furth 15, 02674/88320 0650/5511674, krenn-kreuzbauer@aon.at
Ziegenfrischäse mit Bockshornkleesamen - Leitenmayr Hubert & Silvia, 4624 Pennewang, Mitterfils 6, 0680/2064840, hurbert.leitenmayr@gmail.com
Ziegenkäseröllchen Tomate - Metzler Naturhautnah, 6863 Egg,
Bruggan 1025, 0664/3289066, magdalena@molkeprodukte.at
Ziegenkäse in Olivenöl - Mittmannsgruber Regina u. Hubert, 4294 St. Leonhard, Unterarzing 9, 0676/9646745, rmittmannsgruber@aon.at
Bio Heumilch Ziegenliptauer - Sonnberger Ingrid & Franz, 4193 Reichenthal, Kohlgrub 6, 07214/4254, die-firma@gmx.at
Ziegen-Dirndlroulade - Wilhelmsburger Hoflieferanten Fam. Bertl, 3150 Wilhelmsburg, Pömmern 4, 02746/76300, johannes.bertl@hoflieferanten.at
Bio Ziegenkäsebällchen mit Kürbis - Ziegenhof Mandl,
2813 Lichtenegg, Pengersdorf 7, 0676/9444963, office@ziegenhof.at
Bio Ziegenkäsebällchen Chili - Ziegenhof Mandl, 2813 Lichtenegg,
Pengersdorf 7, 0676/9444963, office@ziegenhof.at
Bio Ziegenkäseröllchen mit Kürbis - Ziegenhof Mandl, 2813 Lichtenegg, Pengersdorf 7, 0676/9444963, office@ziegenhof.at

Silber

Ziegenfrischkäse in Öl - Bauer Thomas, 7141 Podersdorf, Hausgärten 33, 0699/12193560, t.bauer@vombauernhof-podersdorfamsee.at
Rollino - Berlinger Julia + Josef, 6883 Au im Bregenzerwald, Lebernau 21, 0664/5842652, info@berlinger.at
Bio-Ziegenbällchen „die Bunten“ - Bio-Ziegenhof Eilmansberger,
4152 Sarleinsbach, Wart 1, 0664/73474290, eilmannsberger@aon.at
Wolfgangsee Schafkäse mit Kürbiskernen Bio - Familie Eisl GmbH,
5342 Abersee, Farchen 24, 06227/3234, office@seegut-eisl.at
Wolfgangsee Schafksäe mit Schnittlauch Bio - Familie Eisl GmbH,
5342 Abersee, Farchen 24, 06227/3234, office@seegut-eisl.at
Wolfgangsee Schafkäse mit Pfeffer Bio - Familie Eisl GmbH, 5342 Abersee, Farchen 24, 06227/3234, office@seegut-eisl.at
Wolfgangsee Schafkäse natur Bio - Familie Eisl GmbH, 5342 Abersee,
Farchen 24, 06227/3234, office@seegut-eisl.at
Wolfgangseee Schafkäse honigsüß mit gebrannten Mandeln - Familie Eisl, 5342 Abersee, Farchen 24, 06227/3234, office@seegut-eisl.at
Mostv. Schofkaskugerl - Familie Lechner, 3263 Randegg, Franzenreith 1, 0680/5556005, lechner.franzenreith@aon.at
Schaffrischkäse-Röllchen - Haslauer Johann und Martina, 5061 Elsbethen, Höhenwald 2, 0664/3046884, oberhoehenwald@a1.net
Ziegenfrischkäse mit Curcuma - Neu Bernhard, 3321 Stefanshart, Empfing 61, 0660/4212003, ilse.neu@gmx.at
Bio-Ziegenglöckchen - Somann Christian, 4092 Esternberg, Winterhof 3, 07714/50918, genuss@somann.at
Ziegenfrischkäse im Chilibad - Wilhelmsburger Hoflieferanten Fam. Bertl,
3150 Wilhelmsburg, Pömmern 4, 02746/76300, johannes.bertl@hoflieferanten.at
Ziegenfrischkäse im Gewürzbad - Wilhelmsburger Hoflieferanten Fam. Bertl, 3150 Wilhelmsburg, Pömmern 4, 02746/76300, johannes.bertl@hoflieferanten.at
Ziegenfrischkäse im Kräuterbad - Wilhelmsburger Hoflieferanten Fam. Bertl, 3150 Wilhelmsburg, Pömmern 4, 02746/76300, johannes.bertl@hoflieferanten.at
Bio Ziegenkäseröllchen mit Bergwiesenkräuter - Ziegenhof Mandl,
2813 Lichtenegg, Pengersdorf 7, 0676/9444963, office@ziegenhof.at
Bio Ziegenkäseröllchen mit Ringelblumen - Ziegenhof Mandl, 2813 Lichtenegg, Pengersdorf 7, 0676/9444963, office@ziegenhof.at

Bronze

Bio Ziegenweichkäse Basilikum - Bio-Ziegenhof Eilmansberger, 4152 Sarleinsbach, Wart 1, 0664/73474290, eilmannsberger@aon.at
Wolfgangsee Schafkäse mit Kräutern Bio - Familie Eisl GmbH, 5342 Abersee, Farchen 24, 06227/3234, office@seegut-eisl.at
Ziegenkäsebällchen mit Kräutern - Familie Hametner, 4040 Linz, Plesching 19, 0732/247841,
Bio Ziegenkäsebällchen Kräuter - Langzwettler, 4180 Zwettl a. d. Rodl, Langzwettl 22, 0664/4327466, bio@langzwettler.at
Ziegenfrischkäse mit Bockshornkleesamen - Mittmannsgruber Regina u. Hubert, 4294 St. Leonhard, Unterarzing 9, 0676/9646745, rmittmannsgruber@aon.at
Ziegenkäsebällchen in Öl - Neu Bernhard, 3321 Stefanshart, Empfing 61, 0660/4212003, ilse.neu@gmx.at
Scharfes Schaf - Raser Johannes u. Elisabeth, 2471 Pachfurth, Hauptstraße 68, 0650/4327289, e.h.raser@aon.at


a548

Sauermilchprodukte - Schafmilch/Ziegenmilch/Mischmilch

Kasermandl in Gold

Schafmilchjoghurt - Österreicher Margret und Anton, 3862 Eisgarn, Wielings. 4, 0664 73685457, info@naturleben.at

Gold

Schafmilchjoghurt Marille - Fam. Punz-Leeb, 3281 Oberndorf, Lehen 3, 0650/6311701, punz_leeb@aon.at
Wolfgangsee Schafmilchjoghurt Waldfrüchte Bio - Familie Eisl GmbH, 5342 Abersee, Farchen 24, 06227/3234, office@seegut-eisl.at
Wolfgangsee Schafmilchjoghurt Vanille-Bio - Familie Eisl GmbH, 5342 Abersee, Farchen 24, 06227/3234, office@seegut-eisl.at
Gansis Naturjoghurt - Gansis Schofkas, 3241 Kirnberg, Strohhof 1, 02755/8202 od. 0664/1508935, info@gansis-schofkas.at
Gansis Fruchtjoghurt - Gansis Schofkas, 3241 Kirnberg, Strohhof 1, 02755/8202 od. 0664/1508935, info@gansis-schofkas.at
Bio Schafmilchjoghurt Marille - Haslauer Johann und Martina,
5061 Elsbethen, Höhenwald 2, 0664/3046884, oberhoehenwald@a1.net
Melktaler Schafjoghurt - Melktaler Hofkäserei Fam. Enner, 3281 Oberndorf, Grub 6, 07483/410, info@enner.at
Panna Cotta Schoko - Seyerlehner Maria, 4493 Wolfern, Hainbach 7, 07253/8428,
Naturjoghurt - Spitzbart Herbert & Michaela, 4656 Kirchham, Gmöserstraße 28, 0699/12263925, herbert.spitzbart@aon.at

Silber

Wolfgangsee Schafmilchjoghurt Natur Bio - Familie Eisl GmbH, 5342 Abersee, Farchen 24, 06227/3234, office@seegut-eisl.at
Proidl´s Schafjoghurt natur - Proidl Ingrid, 3552 Droß, Föhrenteichstraße 189, 02719/2491

Bronze

Schafmilchjoghurt - Hofmolkerei Tax, 8580 Piberegg, Piberegg 3, 0664/5244874, info@molkereitax.at
Kathi´s Schafmilchjoghurt - Schnabler Katharina, 3343 Hollenstein/Ybbs, Dornleiten 38, 0664/2530613, katharina.schnabler96@gmx.at


a2315

Milch/Milchmischgetränke - Schafmilch/Ziegenmilch/Mischmilch

Gold

Fruchtmolke Tropic - Familie Lechner, 3263 Randegg, Franzenreith 1, 0680/5556005, lechner.franzenreith@aon.at
Schafmilch - Österreicher Margret und Anton, 3862 Eisgarn, Wielings 4, 0664 73685457, info@naturleben.at

Silber

Wolfgangsee Fruchtmolke Erdbeere-Holunderblüte Bio - Familie Eisl, 5342 Abersee, Farchen 24, 06227/3234, office@seegut-eisl.at

Bronze

Wolfgangsee Fruchtmolke Mango-Vanille Bio - Familie Eisl GmbH, 5342 Abersee, Farchen 24, 06227/3234, office@seegut-eisl.at


a3421

Innovationspreis

Kasermandl in Gold

Ziegen-Marille-Chiliroulade - Wilhelmsburger Hoflieferanten Fam. Bertl, 3150 Wilhelmsburg, Pömmern 4, 02746/76300, johannes.bertl@hoflieferanten.at


Das Kasermandl in Gold


Das goldene Stanitzel