Das Kasermandl in Gold

FRISCHKÄSE UND UNGEREIFTE WEICHKÄSE
Jenewein + Schafferer GesbR Hofmolkerei, 6070 Ampass, 0664/5125254, hofmolkerei.taxerhof@gmail.com • Speisetopfen 20% cremig

FRISCHKÄSE ERLAUFTALER ART
Frühwald Rita u. Johann, 3264 Reinsberg, 0676/3551574, johann-rita@direkt.at • Burgkogl Bio-Schofkas
Familie König, 3282 St. Georgen/Leys, 07482/44539, japsi1@gmx.at • Schaffrischkäse Erlauftaler Art

WEICHKÄSE GEREIFT
Grüner Martin, 6456 Obergurgl, 0699/19535300, martin@goaskas.at • "der weisse" - Ziegenweichkäse
Dorfsennerei Sibratsgfäll, 6952 Sibratsgfäll, 0664/9147570,info@sennerei-sibra.at • Sibratsgfäller Bachensteiner

SCHNITTKÄSE
Gabauer Johann, 4092 Esternberg, 0676/821234444, gabauer.hans@gmail.com • Simad's Suserl, Schnittkäse

HARTKÄSE
Wirth Norbert, 6866 Andelsbuch, 0664/1450601, christof.wirth@hotmail.com • Alpkäse
Sennerei Lingenau, 6951 Lingenau, 05513/6420, info@sennerei-lingenau.at • Lingenauer Emmentaler

SONSTIGE
Zöttl Josef, Biohof Zöttl, 4443 Maria Neustift, 0680/2323712, zoettl_biobauernhof@kt-net.at • Neustifter-Bio-Kräuterkäse
Handl Bianca u. Johann, Ziegenhof Ebnater, 5310 Tiefgraben, 0677/61789067, handl.johann@gmail.com • Ziegenhof Ebnater, Krenaufstrich

SAUERMILCHPRODUKTE & DESSERTS
Kreuzer Anna u. Josef, 5611 Großarl, 0664/7868717, office@mitterhub.at • Bio-Schafmilchjoghurt Marille
Sennerei Schnifis reg. GenmbH, 6822 Schnifis, 0664/8517851, vermarktung@sennerei-schnifis.at • Joghurt Birne, 180g

MILCH/MILCHMISCHERZEUGNISSE
Hiegesberger Hannes, 3123 Fugging, 0676/5430051, hannes@hiegesberger.at  • Frischmilch

BUTTER
Dorfsennerei Schlins-Röns, 6824 Schlins, 05524/2340 0664/4339944, info@dorfsennerei.at • Sennereibutter aus Rohrahm

Alle weiteren Preisträger:innen entnehmen Sie aus nachstehender Siegerliste.

Nachstehend finden Sie die ausgezeichneten Produkte und ihre Produzent•innen. Diese sind in den jeweiligen Kategorien nach Rängen und Postleitzahl geordnet.

PDF-Datei: Siegerliste Das Kasermandl in Gold 2023

Auf den Fotos zu sehen: unsere Sieger•innen mit den Ehrengästen v.l.n.r.
LH-Stv. Stephan Pernkopf
Milchprinzessin Magdalena-Sophie
Bundesminister Norbert Totschnig
Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner
Präsident der LK Österreich Josef Moosbrugger
Milchkönigin Sophia I.
Eduard Hauss (in Vertretung von Juryvorsitzenden Martin Rogenhofer, Leiter des LMTZ)