Auch die Themen Tierwohl, biologische Landwirtschaft und Marktgärtnerei stießen auf großes Interesse. Der Schaustall bot Einblicke in moderne Haltungssysteme und aktuelle Anforderungen in der Tierhaltung, während die Marktgärtnerei zeigte, wie kleinstrukturierter Gemüsebau nachhaltig und wirtschaftlich umgesetzt werden kann.

Ein starkes Zeichen setzte auch der Themenschwerpunkt Jagd, der in diesem Jahr auf zwei Hallen erweitert wurde. Jagdhundevorführungen, Ausrüstung, Zubehör, Schießkino und Fachvorträge boten ein abwechslungsreiches Angebot für Jäger:innen, Interessierte und Familien. Ergänzt wurde das Messeprogramm durch Schauschnitzen im Forstbereich, die Rassepräsentation der NÖ Pferdezucht, Jagdhornbläser der BOKU Wien, Farmfluencer-Meet-and-Greets sowie das Kabarett „BEST-OF“ Petutschnig Hons. Für zusätzliche Spannung sorgte auch heuer wieder das MEGA GEWINNSPIEL.

Hohe Auszeichnungen verliehen

Bereits im Rahmen der feierlichen Eröffnung wurden die Produktprämierungen „Das goldene Stanitzel 2026“ und „Das Kasermandl in Gold 2026“ verliehen. Damit rückten hochwertige Lebensmittel, regionale Spezialitäten und handwerkliches Können in den Mittelpunkt. Ein besonderes Highlight war zudem die erstmalige Verleihung der Auszeichnungen „Käse-Produzent:in des Jahres 2026“ und „Bio-Käse-Produzent:in des Jahres 2026“.

Die LAND FORST JAGD 2026 zeigte einmal mehr, wie wichtig Messen als Orte der Begegnung, Information und Inspiration sind. Vier Tage lang standen Austausch, Praxis, Innovation und regionale Verbundenheit im Mittelpunkt. Die Messe Wieselburg bedankt sich bei allen Aussteller:innen, Sponsor:innen, Partner:innen, Besucher:innen und Mitwirkenden, die zum Erfolg der Veranstaltung beigetragen haben.

Vier Messetage voller Praxis, Technik und Begegnung

Unter dem Motto LIVE Erleben! bietet die LAND FORST JAGD 2026 auf rund 81.000 m² einen vielseitigen Überblick über aktuelle Entwicklungen in Land-, Forst- und Jagdwirtschaft. Besucher:innen dürfen sich auf moderne Technik, praxisnahe Vorführungen, den Outdoor-Parcours, die Innovation Farm, das Lohnunternehmerdorf, den Schaustall, die Marktgärtnerei sowie den erweiterten Jagdschwerpunkt in zwei Hallen freuen.

Zu den weiteren Highlights zählen Live-Vorführungen von Agrardrohnen, Schauschnitzen, Jagdhundevorführungen, Schießkino, die Rassepräsentation der NÖ Pferdezucht, Jagdhornbläser der BOKU Wien, das Kabarett „BEST-OF“ Petutschnig Hons, das MEGA-GEWINNSPIEL sowie vieles mehr.

Zitat Messepräsident Hannes Heindl:
„Das Vertrauen der Aussteller und Besucher in die Messe für LAND FORST JAGD in Wieselburg ist deutlich spürbar. Eine ausverkaufte, attraktive Messe und die gute Besucherzahl bereits am ersten Messetag bestätigen, dass die Messe Wieselburg auf dem richtigen Weg ist. Die LAND FORST JAGD zeigt eindrucksvoll, wie wichtig persönliche Begegnung, fachlicher Austausch und ein starkes Messeformat für unsere Region und die gesamte Branche sind.“

Zitat Geschäftsführer Andreas Koch:
„Die LAND FORST JAGD ist eine wichtige regionale Fachmesse und heuer mit knapp 300 Ausstellerinnen und Ausstellern wieder sehr stark besetzt. Neben vielen bewährten Partnern dürfen wir auch einige neue Branchengrößen in Wieselburg begrüßen. Mit einem umfangreichen Rahmenprogramm und Live-Vorführungen machen wir die Land-, Forst- und Jagdwirtschaft sowohl für Fachbesucherinnen und Fachbesucher als auch für Familien praxisnah erlebbar.“

LH-Stellvertreter Dr. Stephan Pernkopf im Zuge der Eröffnung der Messe Land, Forst u. Jagd in Wieselburg:

„Auf der Messe trifft Innovationsgeist auf Hausverstand. Die Region bietet einen fruchtbaren Boden für Ausbildung, Forschung und Unternehmertum. Zahlreiche heimische Unternehmen zeigen hier eindrucksvoll ihre Stärke und Innovationskraft. Forschung im eigenen Land schafft nicht nur Vorsprung, sondern auch Sicherheit für die Zukunft.“

Zitat Europaabgeordnete Alexander Bernhuber:
„Die LAND FORST JAGD 2026 in Wieselburg zeigt eindrucksvoll, wie Innovation, Nachhaltigkeit und Praxisnähe in der Land- und Forstwirtschaft zusammenwirken. Sie ist eine wichtige Plattform für Austausch, neue Technologien und die Zukunft unserer bäuerlichen Betriebe.“

Zitat Bezirkshauptmann Mag. Johann Seper:
„Die „LAND FORST JAGD“ steht für gelebte Tradition, Nachhaltigkeit und Regionalität“

Zitat Landesjägermeister-Stellvertreter Ing. Gerald Friedl:
„Die Jagd leistet einen wichtigen Beitrag zur Schaffung und Erhaltung gesunder Lebensräume und sorgt für ausgewogene Wildbestände. Die LAND FORST JAGD ist eine gute Gelegenheit, um die Leistungen unserer Jägerinnen und Jäger sichtbar zu machen, es kann das Handwerk Jagd in all ihren Facetten erlebt werden.“

Die LAND FORST JAGD 2026 ist bis Sonntag, 31. Mai, Treffpunkt für Fachpublikum, Familien und Interessierte. Im Mittelpunkt stehen aktuelle Entwicklungen, praxisnahe Lösungen, persönliche Begegnungen und ein vielfältiges Programm rund um Land-, Forst- und Jagdwirtschaft.

Zehn Jahre „Das goldene Stanitzel“

Ein besonderes Jubiläum feierte heuer die Prämierung „Das goldene Stanitzel“, die bereits zum 10. Mal vergeben wurde. Insgesamt stellten sich 99 Produkteinreichungen von 24 Teilnehmenden aus sechs Bundesländern dem Urteil der Fachjury. Unter dem Jury-Vorsitz von Eduard Hauß wurden die eingereichten Produkte sorgfältig bewertet.

Ausgezeichnet wurden fünf Siegerprodukte. Drei der Sieger:innen kommen aus Niederösterreich, eine:r aus Oberösterreich und eine:r aus Vorarlberg.

„Das Kasermandl in Gold“ mit starker Beteiligung

Auch die Prämierung „Das Kasermandl in Gold“ konnte heuer eine beeindruckende Beteiligung verzeichnen: 434 Produkteinreichungen von 137 Teilnehmenden aus sieben Bundesländern und Italien wurden eingereicht. Unter dem Jury-Vorsitz von Eduard Hauß wurden die Käse- und Milchprodukte von einer Fachjury geprüft und bewertet.

Insgesamt wurden 13 Siegerprodukte ausgezeichnet. Bei den bekanntgegebenen Sieger:innen entfielen vier Auszeichnungen auf Niederösterreich, zwei auf Tirol, vier auf Vorarlberg und drei auf Oberösterreich.

Erstmalige Verleihung „(Bio)-Käse-Produzent:in des Jahres 2026“

Ein besonderes Highlight war in diesem Jahr die erstmalige Verleihung der Auszeichnungen „Käse-Produzent:in des Jahres 2026“ und „Bio-Käse-Produzent:in des Jahres 2026“. Neben der Auszeichnung erhalten die Preisträger:innen jeweils einen Anerkennungsbetrag in Höhe von 500 Euro. Die Messe Wieselburg bedankt sich in diesem Zusammenhang herzlich für die Kooperation mit BIO AUSTRIA und Markus Scharner.

Als Käse-Produzenten des Jahres 2026 wurden Hermann und Patrick Huber aus Galtür in Tirol ausgezeichnet. Der Titel Bio-Käse-Produzent:in des Jahres 2026 ging an die Sennereigenossenschaft Hatzenstädt aus Niederndorferberg in Tirol.

Im Rahmen der feierlichen Verleihung wurde außerdem die neue Produktprämierung „WILD-KAISER“ vorgestellt. Sie erweitert ab dem kommenden Jahr das Prämierungsangebot rund um die LAND FORST JAGD Messe und rückt hochwertige Wildprodukte in den Mittelpunkt.

Die Produktprämierungen machen hochwertige Lebensmittel sichtbar und bieten Produzent:innen eine besondere Bühne für ihre Arbeit. Die ausgezeichneten Produkte stehen für Qualität, Geschmack und handwerkliches Können. Sie zeigen die Vielfalt regionaler und überregionaler Spezialitäten.

Von Technik bis zur modernen Tierhaltung 
Im Bereich Land- und Forsttechnik dürfen sich Besucher:innen auf leistungsstarke Maschinen und neue technologische Lösungen für den betrieblichen Alltag freuen. Von Traktoren bis zu Spezialgeräten wird deutlich, wie Arbeitsabläufe optimiert und Ressourcen effizient eingesetzt werden können.

Während im Lohnunternehmerdorf landwirtschaftliche Dienstleistungen im Fokus stehen, zeigt die Innovation Farm, wie digitale Anwendungen, smarte Systeme und moderne Technologien die Wirtschaftlichkeit im Betrieb nachhaltig verbessern.

Dem Thema moderne Tierhaltung widmet sich der Schaustall. Vor Ort erhalten Besucher:innen Einblicke in aktuelle Entwicklungen sowie Anforderungen rund um Tierwohl und Stallmanagement.

Die Marktgärtnerei zeigt, wie kleinstrukturierter Gemüsebau wirtschaftlich und nachhaltig umgesetzt werden kann – von der effizienten Flächennutzung bis zur Direktvermarktung. Ergänzend dazu bildet der Schwerpunkt „Alles BIO“ die biologische Landwirtschaft ab.

Schwerpunkt Jagd
Im heurigen Jahr wird der Themenschwerpunkt Jagd auf zwei Hallen erweitert (Halle 8 und Halle 9) und bietet damit noch mehr Raum für ein vielfältiges Programm: Neben Jagdhundevorführungen erwartet die Besucher:innen eine umfassende Präsentation von Ausrüstung, Zubehör und Schießkino. Abgerundet wird das Angebot durch den Seminarvortrag von DI Franz Ramssl, in denen jagdgesetzliche Grundlagen, Wildschäden in der Land- und Forstwirtschaft sowie Maßnahmen zur Wildschadensprävention behandelt werden.

Programmhighlights
Auf folgende Programmhighlight dürfen sich Besucher:innen freuen:

• Rassepräsentation der NÖ Pferdezucht
• Live-Vorführungen von Agrardrohnen
• Schauschnitzen im Forstbereich
• Impulsvorträge zur Marktgärtnerei direkt am Feld
• Kabarett „Best of Petutschnig Hons“ (im Eintritt inkludiert)
• Jagdhornbläser in der Jagdhalle

MEGA-GEWINNSPIEL
Auch im heurigen Jahr dürfen sich Besucher:innen auf das MEGA-GEWINNSPIEL freuen. Als Hauptpreis winkt ein CLAAS Traktor mit 160 PS für ein Jahr (Arbeitsstunden lt. Entgegennahme), zusätzlich gibt es ein Quad in Jagdoptik sowie einen Holzspalter zu gewinnen. Jede Eintrittskarte wird beim Eintritt in ein Gewinnlos umgetauscht.

Mehr Infos unter: www.landforstjagd.at

Produktprämierungen

Beim „Das goldene Stanitzel 2026“,das im heurigen Jahr sein 10-jähriges Jubiläum feiert und auf eine erfolgreiche Entwicklung als österreichweit anerkannter Qualitätswettbewerb zurückblickt, steht Speiseeis aus bäuerlicher und gewerblicher Produktion im Mittelpunkt. Eingereicht werdenkönnen unter anderem Milchspeiseeis, Fruchteis, Sorbets sowie kreative Spezialitäten und vegane Eissorten.

Das „Kasermandl in Gold 2026“ zeichnet die besten Käse- und Milchprodukte aus – von Frischkäse über Schnitt- und Hartkäse bis hin zu Joghurt, Butter und diversen Milchprodukten. Auch besondere Produktinnovationen sind ausdrücklich willkommen.
Ein besonderer Anreiz: Beim „Kasermandl in Gold2026“ werden erstmals jeweils € 500,00 an die/den „Käse-Produzent:in des Jahres“ sowie die/den „Bio-Käse-Produzent:in des Jahres“ vergeben.

Die Bewertung erfolgt durch eine erfahrene Fachjury aus Expert:innen der Lebensmittelbranche. Beurteilt werden die eingereichten Produkte nach sensorischen Kriterien wie Aussehen, Konsistenz, Geruch und Geschmack. Ziel ist es, höchste Qualität sichtbar zu machen und die Vielfalt regionaler Spezialitäten zu würdigen.

Starke Bühne für Qualitätsprodukte

Die Auszeichnungen gelten als bedeutender Qualitätsnachweis und bieten den prämierten Betrieben eine wertvolle Möglichkeit, ihre Produkte erfolgreich am Markt zu positionieren. Die feierliche Verleihung der Auszeichnungen erfolgt im Rahmen der LAND FORST JAGD Messe 2026, am Donnerstag, dem 28.5.2026, in Wieselburg.

Jetzt einreichen und dabei sein

Produzent:innen sind herzlich eingeladen, ihre besten Produkte einzureichen und Teil dieser renommierten Prämierungen zu werden. Einreichschluss ist Mittwoch, der 15. April 2026.

Alle Informationen zur Teilnahme sowie die Einreichunterlagen finden Sie unter: https://www.messewieselburg.at/produktpraemierungen

Vielfalt zum Erleben und Mitmachen

Ob spektakuläre Vorführungen oder kreative Workshops – die Besucher:innen konnten nicht nur zusehen, sondern selbst aktiv werden. Große Begeisterung löste unter anderem die Modellbaufeuerwehr aus, die mit realitätsnahen Löschszenarien im Miniaturformat beeindruckte. Auch der Modellbahn-Workshop erfreute sich großer Beliebtheit: Hier entstanden mit viel Liebe zum Detail kleine Dioramen, die direkt mit nach Hause genommen werden konnten. Für Action sorgten die Nitro Freaks mit ihren rasanten RC-Buggy-Shows und spektakulären Sprüngen, die das Publikum in ihren Bann zogen.

Kreativität, Technik und Erlebnis für die ganze Familie

Ein zentrales Element der Messe war die Bandbreite an kreativen Angeboten. Ob Buchgestaltung, Häkeln, Glasblasen oder das Gestalten von Keramik – Besucher:innen konnten verschiedenste Handwerks- und DIY-Bereiche entdecken. Besonders Kinder und Familien nutzten die zahlreichen Mitmachstationen, etwa die Kinderholzwerkstatt, Slime-Workshops oder das kreative Gestalten von Figuren. Digitale Erlebniswelten wie Virtual-Reality-Anwendungen boten zusätzliche Highlights und ermöglichten spannende Einblicke in neue Freizeitmöglichkeiten. Auch im Bereich Sport und Bewegung wurde einiges geboten: Kickboxen, American Football, Kletterturm, Hüpfburg oder der actionreiche Bewegungsparcours sorgten für Abwechslung und Begeisterung. Für zusätzliche Spannung sorgten außergewöhnliche Programmpunkte wie der Bag Jump des Bundesheeres, ein Alouette III 3D-Simulationsflug oder die geheimnisvolle Dunkelkammer.

Ausblick: Modellbau & Familien-Highlight im Herbst

Nach der erfolgreichen Premiere richtet sich der Blick bereits auf das nächste Highlight in Tulln:

Von 16. bis 18. Oktober 2026 veranstaltet die Messe Wieselburg in der Messe Tulln die MODELLBAUTAGE & FAMILY PLUS – zwei starke Veranstaltungen, die mit nur einem Ticket besucht werden können.

Die Besucher:innen erwartet Österreichs größte Modellbaumesse mit einer beeindruckenden Vielfalt: von Flugmodellbau, Funktionsmodellbau und Modelleisenbahnen bis hin zu RC-Erlebniswelten, Drift-Zonen und spannenden Workshops.

Gleichzeitig bietet die FAMILY PLUS als größte Familienmesse Niederösterreichs ein abwechslungsreiches Erlebnis rund um Spiel, Spaß, Freizeit und Zukunft. Zahlreiche Mitmach-Stationen, kreative Workshops, ein vielseitiges Bühnenprogramm sowie Informationen zu Ausflugszielen und Bildungswegen machen die Messe zu einem besonderen Ausflugsziel für die ganze Familie.

Mehr Infos unter: www.messewieselburg.at

Erfahrung aus etablierten Veranstaltungen

Mit Andreas Koch, Geschäftsführer der Messe Wieselburg, ist die MODELL HOBBY FREIZEIT fachlich fundiert aufgestellt. Als langjähriger Veranstalter der erfolgreichen Modellbautage in Tulln bringt er umfassende Erfahrung im Bereich Modellbau- und Publikumsveranstaltungen ein.

„Mit der MODELL HOBBY FREIZEIT schaffen wir ein neues Format, das Bewährtes mit frischen Ideen verbindet. Unser Ziel ist eine Messe, die sowohl Modellbau-Enthusiast:innen als auch kreative Familien anspricht und zum Entdecken, Ausprobieren und Mitmachen einlädt“, so Andreas Koch.

Vielfalt, Kreativität und Erlebnis im Fokus

Die Projektleitung der neuen Messe liegt bei Esther Lehsiak, die sich besonders auf die große inhaltliche Bandbreite der Veranstaltung freut:

„Die MODELL HOBBY FREIZEIT lebt von der Vielfalt. Vom klassischen Modellbau über kreative DIY-Angebote bis hin zu Mitmach-Workshops – genau diese Mischung macht die Messe spannend. Besucher:innen können beim Drechseln, Quilten, Slime-Herstellen oder Keramiken fertigen selbst aktiv werden, neue Brettspiele ausprobieren oder digitale Erlebnisbereiche wie VR-Zonen entdecken. Ergänzt wird das Angebot durch sportliche Highlights wie Kickboxen, Skateboard, einen Kletterturm, einen Helikoptersimulator oder Einblicke in Sportarten wie American Football. Wir möchten Inspiration bieten und zeigen, wie vielseitig und erlebnisreich Freizeitgestaltung heute sein kann.“

Ein besonderes Extra wartet auch außerhalb der Messehallen: Vor Halle 11 lädt eine frei zugängliche Foodtruck Area als besucheroffener Treffpunkt zum Genießen, Verweilen und Austauschen ein –ideal für eine entspannte Pause zwischendurch.

Die MODELL HOBBY FREIZEIT ist eine Messe mit Erlebnis-, Mitmach- und Einkaufsmöglichkeiten, bei der Inspiration, persönliche Beratung und das aktive Erleben im Vordergrund stehen. Rund 10.000 Besucher:innen werden zur Premiere erwartet, die sich von der Vielfalt an kreativen Ideen, neuen Hobbys und spannenden Angeboten inspirieren lassen möchten.

Mit der MODELL HOBBY FREIZEIT erweitert die Messe Wieselburg ihr Veranstaltungsportfolio um ein modernes, familienfreundliches Format, das kreative Freizeitgestaltung in all ihren Facetten erlebbar macht.

Mehr Infos unter: www.messewieselburg.at

Ein besonderer Höhepunkt war das 30-jährige Jubiläum der AB HOF Produktprämierungen. Mit knapp 4.000 eingereichten Produkten zählen sie zu den bedeutendsten Qualitätsauszeichnungen für bäuerliche Spezialitäten im deutschsprachigen Raum. Im Rahmen der feierlichen Eröffnung wurden zahlreiche herausragende Produkte ausgezeichnet und die hohe Qualität der heimischen Direktvermarktung sichtbar gemacht.

Auch das Fachprogramm bot vielfältige Impulse: Vorträge, Workshops und Präsentationen griffen aktuelle Themen der Landwirtschaft und Direktvermarktung auf – von Vermarktungsstrategien über innovative Produktionsmethoden bis hin zu neuen Standbeinen für landwirtschaftliche Betriebe.

Ein besonderer Programmpunkt war die Bühne „Junge Pioniere – erfolgreiche Direktvermarkter:innen“, auf der junge Landwirt:innen ihre Projekte und Ideen präsentierten und Einblicke in neue Wege der Landwirtschaft gaben. Ergänzt wurde das Messeprogramm durch zahlreiche Verkostungen, praxisnahe Vorführungen sowie ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm.

Für gesellige Stimmung sorgte unter anderem der traditionelle Steirer-Abend, der Besucher:innen und Ausstellende in entspannter Atmosphäre zusammenbrachte und einmal mehr zeigte, dass die AB HOF nicht nur Fachmesse, sondern auch Treffpunkt der Branche ist.

Mit ihrem vielfältigen Angebot aus Fachinformation, Austausch und Genuss bestätigte die AB HOF auch 2026 ihre Rolle als wichtigste Plattform für bäuerliche Direktvermarktung im deutschsprachigen Raum.

Ausblick auf die AB HOF 2027
Auch im kommenden Jahr wird Wieselburg wieder zum Treffpunkt für Direktvermarkter:innen, Produzent:innen und Genießer:innen regionaler Lebensmittel. Die nächste AB HOF Messe findet von 5. bis 8. März 2027 statt.

Vorschau: MODELL HOBBY FREIZEIT & LAND FORST JAGD 2026

Nach der erfolgreichen AB HOF Messe stehen in Wieselburg bereits die nächsten Veranstaltungshighlights bevor. Von 27. bis 29. März 2026 lädt die MODELL HOBBY FREIZEIT alle ein, die sich für Technik, Kreativität und aktive Freizeitgestaltung begeistern. Besucher:innen erwartet ein abwechslungsreiches Erlebnis rund um Modellbau, kreative Mitmachangebote sowie Sport und Bewegung.

Ein weiteres Messehighlight folgt von 28. bis 31. Mai 2026 mit der LAND FORST JAGD – dem Treffpunkt für Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Jagd. Die Messe vereint Fachinformation, Innovationen und ein vielfältiges Erlebnisprogramm.

Weitere Infos unter: www.messewieselburg.at

LH-Stellvertreter Stephan Pernkopf sagte:
„Unsere bäuerlichen Betriebe sind extrem wichtig für die Versorgungssicherheit, gerade in unsicheren Zeiten. Der Handel stellt zwar Regale auf, aber die Bauern füllen sie. Und bei jedem dritten Betrieb in Niederösterreich kann man mittlerweile auch direkt ab Hof einkaufen und ist damit gar nicht mehr abhängig von unsicheren Lieferketten. Mit der AB HOF Messe wird diese Möglichkeit noch weiter gestärkt. Für die Konsumenten gilt daher: Wer regional kauft, handelt aus Liebe zum Land und ist dazu noch in sicheren Händen!“

LR Michaela Langer-Weninger sagte:
„Die Direktvermarktung ist ein wichtiges Aushängeschild für die hohe Qualität unserer heimischen Produzentinnen und Produzenten. Hinter jedem Produkt steht ein Mensch, der tagtäglich sein Bestes gibt und damit auch unseren Tisch deckt. Viele dieser Betriebe sind familiengeführt und setzen bewusst auf Qualität und direkten Kundenkontakt. Das stärkt regionale Kreisläufe, sichert Arbeitsplätze und ermöglicht faire Preise für Produzenten und Konsumenten.“

MdEP DI Alexander Bernhuber betonte:
„Die bäuerliche Direktvermarktung steht für Regionalität, Transparenz und höchste Qualität. Veranstaltungen wie die AB HOF Messe zeigen eindrucksvoll, wie innovativ unsere landwirtschaftlichen Betriebe arbeiten und wie viel Zukunft in regionalen Wertschöpfungsketten steckt. Besonders beeindruckend ist das Engagement der jungen Landwirtinnen und Landwirte, die mit neuen Ideen und viel Unternehmergeist ihre Höfe weiterentwickeln und damit unsere Lebensmittelversorgung nachhaltig stärken.“

Johannes Schmuckenschlager, Präsident der Landwirtschaftskammer Niederösterreich:
„Direktvermarkterinnen und Direktvermarkter sind ein unverzichtbarer Teil unserer Landwirtschaft. Sie bringen höchste Qualität direkt zu den Konsumentinnen und Konsumenten und stehen für Transparenz und regionale Wertschöpfung. Wer direkt beim Produzenten kauft, stärkt unsere bäuerlichen Familienbetriebe, sichert Arbeitsplätze im ländlichen Raum und entscheidet sich ganz bewusst für Lebensmittel mit Herkunft und Verantwortung.“
Andreas Koch, Geschäftsführer der Messe Wieselburg: „Für die Region und die Messe Wieselburg ist die AB HOF ein wesentlicher Wirtschafts- und Imageträger: Sie schafft Marktchancen, stärkt den Wissenstransfer und erhöht die Sichtbarkeit bäuerlicher Betriebe weit über Niederösterreich hinaus. Deshalb treiben wir den weiteren Ausbau der AB HOF Messe ebenso wie der Prämierungen konsequent voran, als verlässlichen Qualitätsmaßstab und wirkungsvolle Vermarktungshilfe, die Betriebe zu laufender Qualitätsentwicklung anspornt.“

Johannes Heindl, Präsident der Messe Wieselburg:
„Mit einer Medaille der AB HOF Messe Wieselburg gehören Sie zu den besten AB HOF Produzentinnen und Produzenten – nicht nur in Österreich, sondern im gesamten deutschsprachigen Raum. Eine Medaille der AB HOF ist nicht nur ein Aushängeschild in Ihrem Hofladen, sondern auch ein Verkaufsschlager für Ihre Produkte und zeichnet Sie als Top-Ab-Hof-Betrieb aus.“

Direktvermarktung im Fokus: Qualität, Wissen und Genuss
Die AB HOF gilt als wichtigste Plattform für bäuerliche Direktvermarktung im deutschsprachigen Raum. Rund 260 Ausstellende präsentieren auf der Messe ihre Produkte, Dienstleistungen und Innovationen für Landwirtschaft und Direktvermarktung. Erwartet werden rund 30.000 Besucher:innen, die sich über aktuelle Entwicklungen informieren und regionale Spezialitäten entdecken.

Ein besonderes Highlight sind auch heuer die AB HOF Produktprämierungen, die seit mittlerweile 30 Jahren für höchste Qualität bäuerlicher Spezialitäten stehen. In diesem Jubiläumsjahr wurden 3.834 Produkte von 964 Teilnehmer:innen zur Bewertung eingereicht. 123 der besten Produkte wurden im Rahmen der feierlichen Eröffnung ausgezeichnet. Zu den prämierten Kategorien zählten unter anderem Edelbrände, Moste, Öle, Fleisch- und Wurstwaren, Back- und Nudelprodukte sowie Fischprodukte. Viele der prämierten Produkte können direkt auf der Messe verkostet werden.

Neben dem Fachprogramm erwartet Besucher:innen ein abwechslungsreiches Angebot mit Vorträgen, Workshops, Verkostungen und der Genussakademie. Junge Direktvermarkter:innen präsentieren zudem innovative Projekte und neue Ideen für die Landwirtschaft der Zukunft. Für gesellige Stimmung sorgt unter anderem der traditionelle Steirer-Abend (Samstag, 7. März ab 18:00 Uhr), der die Messe auch abends zu einem besonderen Treffpunkt macht.
Die AB HOF ist noch bis 9. März 2026 in Wieselburg geöffnet und lädt Besucher:innen dazu ein, regionale Spezialitäten zu entdecken, Produzent:innen persönlich kennenzulernen und neue Impulse für Landwirtschaft und Genuss zu erleben.

Im heurigen Jahr wurden insgesamt 3.834 Produkte von 964 Teilnehmer:innen eingereicht. Aus den Bewertungen gingen 123 Siegerprodukte hervor, die im Rahmen der AB HOF ausgezeichnet wurden.

Heute umfassen die AB HOF Prämierungen insgesamt acht Wettbewerbe:

• Das goldene Stamperl
• Die goldene Birne
• Speck-Kaiser
• Brot-Kaiser
• Öl-Kaiser
• Das goldene Blunz’nkranzl
• Pasta-Kaiser
• Fisch-Kaiser

Die AB HOF Prämierungen decken ein breites Spektrum bäuerlicher Erzeugnisse ab – von Edelbränden und Mosten über Brot, Öl und Fleischspezialitäten bis hin zu Teigwaren und Fisch.

Besonders die beiden traditionsreichsten Bewerbe – „Das goldene Stamperl“ und „Die goldene Birne“ – bestätigten auch im Jubiläumsjahr ihre zentrale Rolle innerhalb der Direktvermarktung. Allein in diesen beiden Kategorien wurden heuer insgesamt 2.688 Produkte eingereicht.

Produzent:innen des Jahres 2026

Neben den Siegerprodukten wurden auch besondere Gesamtleistungen bei den Prämierungen „Das goldene Stamperl“, „Die goldene Birne“ und „Speck-Kaiser“
ausgezeichnet:
 
Das goldene Stamperl / Die goldene Birne – Produzent:in des Jahres 2026
Destillerie Weidenauer, Ing. Oswald Weidenauer, Kottes (Niederösterreich)

Speck-Kaiser – Speck-Produzent:in des Jahres 2026
Thomas & Sophie Mitteregger, Girnerhof, Mautern (Steiermark)

Die Geschichte hinter den Prämierungen
Die Produktprämierungen der AB HOF haben sich im Laufe der letzten Jahrzehnte stetig weiterentwickelt. Ihren Ursprung fanden sie 1996 auf Initiative der Messe Wieselburg unter der Leitung von Werner Roher und wurden von Beginn an durch die engagierte Zusammenarbeit mit Franz Wippel (†), Partner:innen wie der Landwirtschaftskammer Niederösterreich, dem Landesobstbauverband Niederösterreich, der Mostgalerie im Stift Ardagger sowie weiteren Institutionen getragen. Im ersten Jahr lag der Fokus auf Bränden, Likören, Mosten und Fruchtsäften. Damals wurden rund 650 Proben eingereicht. Der Erfolg des Wettbewerbs zeigte rasch, wie groß das Potenzial für weitere Produktkategorien ist. In den folgenden Jahren wurden die Prämierungen kontinuierlich
erweitert, um die gesamte Vielfalt der bäuerlichen Direktvermarktung abzubilden. Heute zählen neben Edelbränden und Säften unter anderem auch Most, Speck, Blunzn, Brot, Fisch, Pasta und Öl zu den fixen Bestandteilen der Wettbewerbe.

Verkosten und genießen
Während der AB HOF Messe bietet sich, im Obergeschoss der Europa-Halle (Halle 5) die besondere Gelegenheit, die prämierten Produkte in Ruhe zu verkosten. Hier wird Qualität nicht nur sichtbar, sondern mit allen Sinnen erlebbar. Ergänzend dazu werden die ausgezeichneten Produkte an der Siegerwand präsentiert und geben einen Überblick über die Prämierungsvielfalt.

Ausblick: Weitere Prämierungen bei der LAND FORST JAGD
Die nächsten Produktprämierungen folgen bereits im Rahmen der LAND FORST JAGD Messe: Mit „Das goldene Stanitzel“ sowie „Das Kasermandl in Gold“ werden zwei weitere bedeutende Wettbewerbe für bäuerliche Direktvermarkter:innen durchgeführt.

Alle Informationen zur Anmeldung sowie Details zu den Produktprämierungen finden Sie sind unter: www.messewieselburg.at/praemierungen