AB HOF Messe

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Europas größte Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarktung

Das Beste von und für bäuerliche Direktvermarktung!

Die AB HOF ist DIE europäische Leitmesse für bäuerliche Direktvermarktung. Sie bietet sowohl Aussteller•innen für die Erzeugung, Verarbeitung, Vermarktung und den Verkauf bäuerlicher Produkte als auch Produkte von Direktvermarkter•innen mit Einkaufs- und Verkostungsmöglichkeiten.
Neben den zahlreichen Aussteller•innen finden Sie im Rahmenprogramm Produktionsschulungen sowie Fachvorträge über brisante Themen der Direktvermarktung. Auf der Bühne in der Europa-Halle gibt es einen bunten Mix aus Betriebspräsentationen von Unternehmen mit besonders innovativen Ideen, Ehrungen, sowie unterhaltsame & musikalische Beiträge.

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Messetermine
8. bis 11. März 2024

Öffnungszeiten
im Fachteil der Ausstellung (Halle 3 bis Halle 9):
Freitag bis Montag 09:00 bis 17:00 Uhr 

im Konsumententeil der Ausstellung (Halle 10 bis Halle 11)
Freitag und Sonntag 09:00 bis 19:00 Uhr 
Samstag (Steirerabend) 09:00 bis 24:00 Uhr (Halle 11) bzw. 09:00 bis 22:00 Uhr (Halle 10)
Montag 09:00 bis 17:00 Uhr

>>> zu den Tickets

Hinweis
Die Mitnahme von Hunden (und anderen Tieren) ist aus hygienischen Gründen bei dieser Messe nicht erlaubt

Besucherzielgruppe 
Direktvermarktung, Landwirtschaft, Weinbau, Gastronomie, Konsument•innen

Ausstellerzielgruppe
Obstbau & -verarbeitung, Gemüsebau & -verarbeitung, Weinbau & -verarbeitung, Milchverarbeitung, Fleischverarbeitung, Getreideverarbeitung, Imkerei, Zubehör, Kühlung, Lagerung, Transport, Verpackung, Vermarktung, Verkaufseinrichtungen, Gastronomieausstattung, Urlaub am Bauernhof, Beratung/Information, bäuerliche Produkte und Dienstleistungen, Bio-Landwirtschaft

Zahlen & Fakten von 2023:
über 250 Aussteller•innen & rund 28.000 Besucher•innen

 

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Werfen Sie einen Blick in unser Messejournal

Die Ab Hof Messe ist eine bedeutende Plattform, die jährlich zahlreiche Landwirt:innen, Produzent:innen und Konsument:innen zusammenführt, um die Vielfalt und Qualität regionaler Produkte zu feiern. Als Schaufenster für die Direktvermarktung bietet die Messe eine einzigartige Gelegenheit für Landwirt:innen, ihre Erzeugnisse direkt an die Endverbrauch:innen zu bringen und gleichzeitig einen direkten Austausch mit diesen zu pflegen. Wirf einen Blick in unser Messejournal und entdecke diesjährige Neuheiten und Austeller:innen

PDF-Datei: Messejournal 2024

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Gewinnspiel

Premiere

Erstmals auf der AB HOF-Messe ist die 1. Bayerische Fleischerschule aus Landshut, führender Bildungsanbieter der Fleischbranche. Ob Vorbereitungskurs zur Meisterprüfung und Fachseminare in Bayern oder individuelle Coachings bei Betrieben vor Ort – über 95 Jahre Erfahrung sind ein echter Qualitätsgarant für die zertifizierte Institutuion.

„Das Interesse seitens der Direktvermarktenden an der Optimierung ihrer Fleisch- und Wurstprodukte ist enorm“, bescheinigt Schulleiterin Barbara Zinkl-Funk (links), „da stehen wir gerne zur Verfügung.“ Wer sich am Stand der Fleischschule unverbindlich über die zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten bei der Direktorin oder unserer Nicole (Mitte) informiert oder sich bei Fachlehrer Michi Spitzauer (rechts im Bild) wertvolle Tipps für die Praxis der eigenen Schmankerl holt, kann gleich doppelt profitieren.

Anlässlich der Messe-Premiere gibt es heuer ein Gewinnspiel – mitmachen lohnt sich! Verlost wird ein gratis Tages-Coaching bei Betrieben vor Ort durch erfahrenen Fachlehrer:innen im Wert von 1.000€.

Wir wünschen viel Glück!